সব ধরণের ফরম্যাটে এক মিলিয়ন রান্নার প্রতিযোগিতার শো হয়েছে। বেকিং, আরামদায়ক খাবার তৈরি করা, উচ্চমানের খাবার রান্না করা… আমরা সব দেখেছি। কিন্তু ককটেলকে ঘিরে কোন প্রতিযোগিতা কখন আমরা দেখেছি তা আমরা মনে করতে পারি না। Netflix-এ একটি নতুন সিরিজ দেখার পর, আমাদের ধারণা থাকতে পারে কেন এমন হচ্ছে।
মাস্টার্স পান : এটি স্ট্রিম করবেন নাকি এড়িয়ে যাবেন?
উদ্বোধনী শট: একটি আলোকিত বারে, ক্যামেরাটি একটি পানীয়ের উপর ধাক্কা দেয় যা থেকে নির্গত বাষ্প।
সারকথা: মাস্টার্স পান একটি বাস্তব প্রতিযোগিতা যেখানে এক ডজন বারটেন্ডার এবং মিক্সোলজিস্ট স্মরণীয় এবং অনন্য পানীয় তৈরি করতে প্রতিযোগিতা করে। গ্র্যান্ড প্রাইজ হল 0,000। কৌতুক অভিনেতা টোন বেল দ্বারা হোস্ট করা, তিনি এবং মিক্সোলজি বিশেষজ্ঞ জুলি রেইনার এবং ফ্র্যাঙ্কি সোলারিক সৃজনশীলতার স্তরের উপর মিক্সোলজিস্টদের সৃষ্টি এবং তারা চ্যালেঞ্জের সাথে কতটা ভালভাবে লেগে থাকে তা বিচার করেন। অবশ্যই, পানীয় এছাড়াও ভাল স্বাদ আছে.
বেশিরভাগ প্রতিযোগীই সত্যিকারের মিক্সোলজিস্ট, যারা তাজা উপাদান থেকে শৈল্পিক ককটেল তৈরি করে এবং রান্নাঘরে তাদের রেসিপি তৈরিতে যতটা সময় ব্যয় করে, যতটা তারা বারের পিছনে করে। কিন্তু প্রতিযোগীদের মধ্যে কিছু হোম মিক্সোলজিস্ট এবং সৃজনশীল বারটেন্ডার রয়েছে। প্রথম চ্যালেঞ্জ হল একটি মার্গারিটা তৈরি করা যা তাদের নিজস্ব শৈলী এবং সৃজনশীলতাকে প্রতিফলিত করে, তবে এখনও বিচারকদের মৌলিক মার্গারিটার কথা মনে করিয়ে দেওয়া উচিত। প্রতিযোগীদের 90 মিনিট সময় থাকে এবং তারা যে উপাদান এবং পদ্ধতি ব্যবহার করে তার সমস্ত কিছুর প্রয়োজন হয়।
মূল প্রতিযোগিতার বিজয়ী পরবর্তী পর্বের প্রতিযোগিতায় একটি সুবিধা পায়। নীচের তিনজন প্রতিযোগী 15 মিনিটের 'মিক্স-অফ'-এ অংশগ্রহণ করে; প্রথম পর্বে, এটি তাদের পছন্দের ককটেল তৈরি করতে হবে যাতে ধোঁয়ার একটি উপাদান জড়িত থাকে এবং প্রতিটি প্রতিযোগী ব্যবহার করার জন্য একটি আলাদা ধূমপানের পদ্ধতি পায়। সেখান থেকে, একজন প্রতিযোগীকে 'এটি একটি রাত' বলে বাড়ি যেতে হবে।

কি শো এটি আপনাকে মনে করিয়ে দেবে? মাস্টার্স পান খুব স্পষ্টভাবে দ্বারা জনপ্রিয় করা প্রতিযোগিতা বিন্যাস অনুসরণ করে শীর্ষ বস . এই মুহুর্তে, একটি প্রধান চ্যালেঞ্জ এবং 'মিক্স-অফ' রয়েছে এবং এটি মনে হচ্ছে যে পরবর্তী চ্যালেঞ্জগুলি জিনিসগুলিকে কিছুটা মিশ্রিত করে; একটি পর্ব রয়েছে যেখানে গ্রুপটি তিনটি দলে বিভক্ত হয়, উদাহরণস্বরূপ।
আমাদের গ্রহণ: মাস্টার্স পান ভলিউম সমস্যায় ভুগছেন। আপনি বুঝতে পারবেন কিভাবে একটি রান্নার চ্যালেঞ্জ 90 মিনিট বা কয়েক ঘন্টা সময় নিতে পারে। প্রস্তুতি আছে, অন্যান্য জিনিসগুলি তৈরি করার আগে এমন জিনিসগুলি তৈরি করতে হবে, জিনিসগুলি সঠিক ক্রমে করা হয়েছে এবং চারপাশে বসে নেই তা নিশ্চিত করার জন্য একটি সময়ের ব্যাপার রয়েছে। ককটেলগুলির সাথে, মনে হচ্ছে যেন এই প্রতিযোগীদের শুধু তরল পরিমাপ করা এবং একটি গ্লাসে ঢেলে দেওয়া উচিত।
কিন্তু এই মিক্সোলজিস্টরা যে প্রক্রিয়াটি ব্যবহার করেন তা এর চেয়ে অনেক বেশি জড়িত এবং এটি অবশ্যই সেই প্রাথমিক চ্যালেঞ্জের সময় বেরিয়ে আসে। কিন্তু সমস্যা হল যে প্রতিযোগীরা এই পানীয়গুলি তৈরি করার জন্য যে প্রচেষ্টা চালিয়েছে তা সত্যিই কঠিন। এই প্রচেষ্টাগুলির মধ্যে কিছু কতটা জটিল এবং জড়িত তা বিবেচনা করে — উচ্চতর জেলো শট, বিনির্মাণ করা তিন-অংশের পানীয়, শুকনো বরফের ব্যবহার — এই প্রতিযোগীরা কীভাবে তাদের তৈরি করা দেখার পরিবর্তে এই ধরনের জটিল রেসিপি নিয়ে এসেছিল সে সম্পর্কে শুনতে ভাল হবে।
বেল কার্যধারায় কিছু হাস্যরস নিয়ে আসে এবং শোতে এমন কাউকে প্রয়োজন যে এটিকে গুরুত্ব সহকারে নেয় না; সর্বোপরি, আমরা সাংবিধানিক আইন অধ্যয়ন না করে একটি ঝাঁঝালো বারে আত্মস্থ করার কথা বলছি। রায়নার এবং সোলারিক বিচারক হিসাবে ভাল, কিন্তু তাদের আড্ডা কঠোর এবং আপনি এমন লোকদের কাছ থেকে কী আশা করবেন যারা সব সময় টিভিতে থাকে না। বিভিন্ন পর্বে ব্যবহার করা অতিথি বিচারকদের সেই পরিস্থিতিতে সাহায্য করা উচিত।
এটি বিচারকদের দোষ নয়, তবে, প্রথম পর্বটি টেনে নিয়ে যায়। প্রতিযোগিতাটি কী তা দেখানোর জন্য শীর্ষে দ্রুত কিছু হওয়া দরকার, বা চূড়ান্ত কাটে মূল চ্যালেঞ্জটি ছোট করতে হয়েছিল। কিন্তু বারোজন প্রতিযোগীকে তাদের পানীয় তৈরি করতে, উপস্থাপন করতে এবং ব্যাখ্যা করতে হবে, মনে হচ্ছিল মূল প্রতিযোগিতা কখনই শেষ হবে না।
লিঙ্গ এবং ত্বক: ককটেল সেক্সি শট, কিন্তু এটি সম্পর্কে.
বিভাজন শট: বাদ পড়া প্রতিযোগী বিদায় জানায়, এবং যে দুজন রক্ষা পায় তারা বাকি প্রতিযোগীদের সাথে যোগ দেয় যখন তারা সেট থেকে চলে যায় এবং তাদের পিছনে বড় দরজা বন্ধ করে দেয়।
স্লিপার স্টার: আমরা লরেন 'LP' পেলরকে এই বিভাগে রাখব কারণ সে এক জোড়া চশমা খেলা করে।
সর্বাধিক পাইলট-ওয়াই লাইন: প্রতিযোগীদের মধ্যে একজন তাদের পানীয়তে শুকনো বরফ রাখে যাতে এটি একটি বুদবুদ প্রভাব দেয়। এই ব্যক্তি কি বুঝতে পেরেছিলেন যে গ্লাসে যদি এটির কোন দানা থাকে তবে এটি বিচারকদের সম্পূর্ণভাবে হত্যা করতে পারে?
আমাদের কল: বাদ দাও. দর্শকদের প্রবেশ করতে কিছুটা সময় লাগতে পারে মাস্টার্স পান; প্রায় অর্ধেক প্রতিযোগীকে বাদ দিলে শো আরও ভালো হয়ে যাবে বলে আমরা অনুভব করি। তবে এটির আরও ভাল হওয়ার জন্য অপেক্ষা করার জন্য সেখানে অনেকগুলি রিয়েলিটি প্রতিযোগিতার শো রয়েছে এবং এটি দ্বিধাদ্বন্দ্বের জন্য বিশেষভাবে সহজ শো নয়।
ব্ল্যাক ফ্রাইডে হুলু ডিল 2020
জোয়েল কেলার ( @জোয়েলকেলার ) খাবার, বিনোদন, অভিভাবকত্ব এবং প্রযুক্তি সম্পর্কে লেখেন, কিন্তু তিনি নিজেকে বাচ্চা করেন না: তিনি একজন টিভি জাঙ্কি। তার লেখা নিউইয়র্ক টাইমস, স্লেট, সেলুনে প্রকাশিত হয়েছে। RollingStone.com , ভ্যানিটিফেয়ার ডট কম , ফাস্ট কোম্পানি এবং অন্যত্র।