হ্যাজেলনাট এবং ভ্যানিলা আইসক্রিমের সাথে মশলা ভাজা ডুমুর

এই পোস্ট দ্বারা আপনি আনা ব্রেয়ার্স . নীচে প্রকাশ করা বিষয়বস্তু এবং মতামত হল সুস্বাদু মমি কিচেন। ডুমুর গরম মশলা দিয়ে ক্যারামেলাইজ করা এবং ভ্যানিলা আইসক্রিমের সাথে পরিবেশন করা হল নিখুঁত আগস্টের ডেজার্ট।

এটি 150 তম জন্মদিন উদযাপন করতে, ব্রেয়ার্স আইসক্রিম সেলিব্রিটি শেফ কার্টিস স্টোন এবং তার স্ত্রী লিন্ডসে প্রাইস স্টোন-এর সাথে বছরের প্রতিটি মাসের জন্য একটি মৌসুমী রেসিপি তৈরি করতে অংশীদারিত্ব করেছে৷ এবং তারা আমাদের সাথে সুস্বাদু আগস্ট অনুপ্রাণিত রেসিপি ভাগ করছে! হ্যাজেলনাট এবং ভ্যানিলা আইসক্রিমের সাথে মশলা ভাজা ডুমুর গরম আগস্ট রাতের জন্য উপযুক্ত যেমন একটি সুস্বাদু ডেজার্ট। তাজা ডুমুর বছরের সময় খুঁজে পাওয়া কঠিন হতে পারে, কিন্তু এখন মৌসুমে। প্রতি বছর যখন আমি বাজারে তাজা ডুমুর পপ আপ দেখি তখন আমাকে এক গুচ্ছ ধরতে হয়। আমি পনির বোর্ডে, পাণিনিতে এবং সম্প্রতি আইসক্রিমে তাজা ডুমুর পছন্দ করি! এটি একটি দুর্দান্ত রেসিপি যা সুন্দর অগাস্ট ডুমুরকে কেন্দ্রে নিয়ে যেতে দেয়। গ্রীষ্ম খুব দ্রুত চলে যাচ্ছে, আমি এই স্বপ্নময় ট্রিটে ঋতুর সেরা কিছু পণ্যের স্বাদ নিতে এক মুহুর্তের জন্য থামতে পছন্দ করি।

সবুজ থেকে বেগুনি থেকে কালো পর্যন্ত স্কিন সহ ডুমুর কয়েকটি ভিন্ন জাতের মধ্যে আসে। এই সপ্তাহে আমি আমাদের শনিবারের কৃষকের বাজারে কিছু চমত্কার ডুমুর পেয়েছি। কৃষক তার তিন ধরনের ডুমুরের মধ্যে পার্থক্য বর্ণনা করতে সক্ষম হয়েছিল। এই রেসিপিটির জন্য আমি তার দৃঢ় জাতগুলির সাথে গিয়েছিলাম যাতে তারা ব্রয়লারের নীচে ধরে রাখে। সবুজ চর্মযুক্ত ডুমুরগুলিও অত্যাশ্চর্য দেখাবে।

দক্ষিণ পার্ক সিজন 24 ট্রেলার

এটি এমন একটি সহজ, সুন্দর রেসিপি। ডুমুরের অর্ধেক অংশের কাটা অংশে প্রলেপ দিতে গরম মশলা কিছু চিনির সাথে মেশানো হয়। আমি জানতাম যে এই রেসিপিটি অবিশ্বাস্য হতে চলেছে যে মুহূর্তে আমি উষ্ণ, সুগন্ধযুক্ত মশলার গন্ধ পেয়েছি। মসলাযুক্ত চিনির আবরণটি ব্রয়লারের নীচে কয়েক মিনিট পরে সুন্দর এবং ক্যারামেলাইজ হয়ে যায়।

মশলা একটি খাঁটি, সাধারণ ভ্যানিলা আইসক্রিমের সাথে নিখুঁত। আমার পুরো পরিবার মন্তব্য করেছে যে ব্রেয়ার্স ন্যাচারাল ভ্যানিলা কতটা সুস্বাদু ছিল। আমার প্রিয় ভ্যানিলা আইসক্রিমগুলিতে সর্বদা ভ্যানিলা বিনের ফ্লেক থাকে এবং বাস্তব সাধারণ উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয়। সমস্ত Breyers ভ্যানিলা আসল এবং টেকসই চাষ করা, রেইনফরেস্ট অ্যালায়েন্স সার্টিফাইড™ ভ্যানিলা মটরশুটি, এবং শুধুমাত্র কৃত্রিম বৃদ্ধির হরমোন দিয়ে চিকিত্সা করা হয় না এমন গরু থেকে দুধ এবং ক্রিম সংগ্রহ করে*

এই সহজ আগস্ট রেসিপিটি একটি ডিনার পার্টির জন্য যথেষ্ট মার্জিত কিন্তু একটি সপ্তাহের রাতের পারিবারিক ডিনারের জন্য যথেষ্ট সহজ। ডুমুর ব্যবহার করার আপনার প্রিয় উপায় কি>

90 দিনের বাগদত্তা টিভি শো

*কুকিজ, ক্যান্ডি এবং সসের মতো অন্যান্য উপাদানের সরবরাহকারীরা এই অঙ্গীকার করতে সক্ষম নাও হতে পারে। এফডিএ বলেছে যে আরবিএসটি-চিকিত্সা করা এবং অ-আরবিএসটি চিকিত্সা করা গরু থেকে প্রাপ্ত দুগ্ধের মধ্যে কোনও উল্লেখযোগ্য পার্থক্য দেখানো হয়নি।

উপাদান

• 2 টেবিল চামচ চিনি
• 1/2 চা চামচ প্রতিটি দারুচিনি, আদা কুচি
• 1/8 চা-চামচ লবঙ্গ
• 8টি পাকা ডুমুর, লম্বায় অর্ধেক
• 1 1/3 কাপ Breyers® প্রাকৃতিক ভ্যানিলা আইসক্রিম
• 1/4 কাপ ব্লাঞ্চড হ্যাজেলনাট, টোস্ট করা, মোটা করে কাটা

নির্দেশনা

1. তাপ উৎস থেকে ব্রয়লার র্যাক 6 ইঞ্চি অবস্থান করুন এবং প্রিহিট ব্রয়লার। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে একটি বড় বেকিং শীট লাইন করুন।
2. একটি ছোট পাত্রে, চিনি এবং মশলা মেশান। একবারে ডুমুর ডুবিয়ে, পাশের দিকে কেটে চিনির মিশ্রণে প্রলেপ দিন। তারপর ডুমুরকে দ্বিতীয়বার চিনির মিশ্রণ দিয়ে কোট করুন এবং বেকিং শীটে কাটা দিক সাজান। ব্রাইল ডুমুরগুলি, প্রায় 4 মিনিটের জন্য, ঘনিষ্ঠভাবে পর্যবেক্ষণ করা, বা যতক্ষণ না চিনি গলে যায় এবং ক্যারামেলাইজ হতে শুরু করে এবং ডুমুরগুলি কিছুটা নরম হয় এবং তাদের রস বের করতে শুরু করে।
3. 4টি বাটিতে ডুমুর ভাগ করুন। প্রতিটি পাত্রে 1/3 কাপ Breyers® প্রাকৃতিক ভ্যানিলা আইসক্রিম চামচ এবং হ্যাজেলনাট দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

পুষ্টি তথ্য: