হ্যালোইন পপসিকলস

এই কালো এবং কমলা হ্যালোইন পপসিকল আশ্চর্যজনকভাবে 100% প্রাকৃতিক। আমি কোনো খাবারের রঙ ব্যবহার করিনি, যা বেশ চ্যালেঞ্জ তৈরি করেছে। আমি প্রথমে ব্ল্যাকবেরি মিশ্রিত করার চেষ্টা করেছি, কিন্তু ফলাফলটি একটি ফ্যাকাশে বেগুনি ছিল। দ্বিতীয় চেষ্টাটি ছিল আঙ্গুরের রস এবং এখনও এটি খুব বেগুনি ছিল। অবশেষে একটি গোপন সুপারফুড উপাদান কাজ করেছে। আপনি ছবিতে দেখতে পাচ্ছেন, কালো স্তরটি সম্পূর্ণ কালো নয়। এটি একটি ওমব্রে প্রভাব সহ একটি গভীর বেগুনি হয়ে যায়, যা আমি আসলেই সুন্দর বলে মনে করেছি।

আমি যখনই সম্ভব কৃত্রিম রং এড়াতে চেষ্টা করি, এবং আপনি যদি সৃজনশীল হন তবে এটি প্রায় সবসময়ই সম্ভব।

আমি আমার স্মুদি মন্ত্রিসভা মাধ্যমে rummaged এবং দখল স্পিরুলিনা . স্পিরুলিনা একটি গাঢ় সবুজ যা আঙ্গুরের রসের সাথে মিশ্রিত হলে এটি একটি গাঢ় অদ্ভুত আভা তৈরি করে। আপনি যদি স্পিরুলিনা ব্যবহার করতে না চান তবে আপনিও ব্যবহার করতে পারেন সক্রিয় কাঠকয়লা অথবা একটি দোকান প্রাকৃতিক কালো খাদ্য রং কেনা.

এই অত্যাশ্চর্য স্তর তৈরি করতে ফ্রিজারের সামনে পিছনে অনেক কিছু আছে। যাইহোক, প্রতিটি স্তর মাত্র এক মিনিট সময় নিতে হবে। যখন আমি এই জাতীয় স্তরযুক্ত পপসিকল তৈরি করি তখন আমি বাড়ির আশেপাশে অন্যান্য জিনিস করার সময় এটি করি তাই এতে সত্যিই কোনও সমস্যা নেই।

আপনার হ্যালোইন পরিকল্পনা কি'>

উপাদান

• 2 কাপ 100% আঙ্গুরের রস (যত গাঢ় তত ভাল)
• 2 টেবিল চামচ স্পিরুলিনা পাউডার
• 2 কাপ খাঁটি তাজা কমলার রস
• 1/3 কাপ ব্ল্যাকবেরি, আলতো করে ছোট টুকরো করে কাটা (ঐচ্ছিক)

নির্দেশনা

1. একটি বড় বয়ামে, আঙ্গুরের রস এবং স্পিরুলিনা একসাথে মেশান। আমি এই কাজের জন্য একটি ছোট হুইস্ক ব্যবহার করেছি, একটি দুধ ফ্রাও সুন্দরভাবে কাজ করে। রঙটি বেশ গাঢ় হওয়া উচিত তবে সম্পূর্ণ কালো হবে না।
2. প্রতিটি আইস পপ ছাঁচের নীচে এক টেবিল চামচ কমলার রস ঢেলে দিন। ছাঁচের শীর্ষে রাখুন এবং পপসিকল স্টিকগুলি ঢোকান। নিশ্চিত করুন যে পপসিকল স্টিকগুলি রসে রয়েছে। যদি তারা রস না ​​পৌঁছায়, তারা না হওয়া পর্যন্ত আরও যোগ করুন। শক্ত না হওয়া পর্যন্ত স্থির করুন, কমপক্ষে 30 মিনিট। ফ্রিজার থেকে ছাঁচটি সরান এবং ঢাকনাটি সরান। কমলার স্তরের উপরে এক টেবিল চামচ গাঢ় আঙ্গুরের রসের মিশ্রণ ঢেলে দিন, দ্রুত কাজ করে যাতে কমলা স্তরটি গলে না যায়। তরল কালো স্তরে ব্ল্যাকবেরির 2-3 টুকরা ফেলে দিন। ছাঁচটি ফ্রিজে ফিরিয়ে দিন (ঢাকনাটি চালু করার দরকার নেই)। শক্ত না হওয়া পর্যন্ত স্থির করুন, কমপক্ষে 30 মিনিট। কালো স্তরের উপর এক টেবিল চামচ কমলার রস ঢালুন এবং জমাট বাঁধুন। ছাঁচগুলি পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত এই পদ্ধতিতে চালিয়ে যান, স্তরগুলি জমা করার সময় ফ্রিজে রস রেখে দিন। পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রেখে দিন!

পুষ্টি তথ্য: