গ্রেট ব্রিটিশ বেকিং শো জার্মান সপ্তাহ বেকারদের একটি সত্যিকারের অত্যাচারী প্রযুক্তিগত চ্যালেঞ্জ পরিবেশন করেছে (যা শুধুমাত্র জার্গেন উচ্চারণ করতে সক্ষম ছিল)। বিচারক প্রু লেইথ বাকি বেকারদের প্রিন্সরেজেন্টেন্টোর্টে, ওরফে প্রিন্স রিজেন্ট কেক তৈরি করতে বলেছিলেন: একটি আট স্তরের জেনোইস স্পঞ্জ এবং চকোলেট গ্যানাচে কেক, যার উপরে চকোলেট ডিজাইন ছিল যা একটি সুস্পষ্ট তাপপ্রবাহের সময় মেজাজ তৈরি করতে হয়েছিল। এটি একটি চাপপূর্ণ ব্যাপার ছিল যা আমাকে পুনরুদ্ধারের জন্য প্রশান্তিদায়ক কিছু দেখতে চায়। আপনি জানেন, পছন্দ গ্রেট ব্রিটিশ বেকিং শো।
লোকেরা, আমরা আনুষ্ঠানিকভাবে এর নৃশংস, প্রতিযোগিতামূলক অংশে আছি গ্রেট ব্রিটিশ বেকিং শো এই ঋতু. প্রতিভাবান বেকারদের চলে যেতে বলা হচ্ছে, অগ্রগামীরা উঠে আসছে, এবং ভক্তরা বেকারদের বেঞ্চে রয়েছে — তাঁবুতে ক্রমবর্ধমান তাপমাত্রা এবং চকোলেট-ভিত্তিক চ্যালেঞ্জের সম্ভাবনা উভয়েরই প্রতীক। শোটির প্রথম জার্মান সপ্তাহের জন্য, বেকারদের জার্মান বিস্কুট এবং খামিরযুক্ত রুটি শোস্টপার তৈরি করতে হয়েছিল, কিন্তু বাস্তব প্রযুক্তিগত চ্যালেঞ্জের মতো কিছুই তাদের বাধা দেয়নি।
আজ কাউবয়দের খেলা দেখুন
তাহলে কি Prinzregententorte? প্রিন্স রিজেন্ট কেক সম্পর্কে আপনার যা যা জানা দরকার তা এখানে দেখা হয়েছে গ্রেট ব্রিটিশ বেকিং শো জার্মান সপ্তাহ।
ছবি: নেটফ্লিক্স
Prinzregententorte (ওরফে প্রিন্স রিজেন্ট কেক) কি? গ্রেট ব্রিটিশ বেকিং শো
Prinzregententorte হল একটি Bavarian কেক যা 1886 সালে Luitpold Karl Joseph Wilhelm Ludwig-এর জন্য তৈরি করা হয়েছিল, যিনি 1886 - 1912 সাল পর্যন্ত বাভারিয়ার প্রিন্স রিজেন্ট হিসেবে দায়িত্ব পালন করেছিলেন। লুইটপোল্ড তার অক্ষম ভাগ্নে রাজা লুটউইগ এবং রাজা দ্বিতীয় লুটউইগের পক্ষে রিজেন্ট ছিলেন। এবং এখানে এই কেক আকর্ষণীয় পায়! (আমার কাছে!)
মজার বিষয় হল, লুডউইগ II অক্ষম ছিল কিনা তা নিয়ে কিছু বিতর্ক রয়েছে বলে মনে হয়, কারণ মনে হয় লুইটপোল্ড একটি বাস্তব ব্রিটনি স্পিয়ার্স সংরক্ষণকারী-এসক কেলেঙ্কারিতে বাভারিয়ার দখল নিয়েছিলেন। লুডভিগ II 1864 সালে 19 বছর বয়সে বাভারিয়ার রাজা হন এবং অবিলম্বে জনপ্রিয় হয়ে ওঠেন কারণ তিনি হট এবং ব্রুডিং এবং শিল্পকলা এবং ওয়াগনারের মতো জিনিসগুলিতে ছিলেন। যাইহোক, তিনি বড় পাবলিক ইভেন্টে বা দেশের কোষাগার পূর্ণ রাখার চেয়ে তার বিশেষ শিল্পকলা প্রকল্পগুলিতে অনেক বেশি বিনিয়োগ করেছিলেন। প্রকৃতপক্ষে, অনেক প্রমাণ রয়েছে যে তিনি একজন বন্ধ সমকামী ছিলেন (যা ছিল ক্যাথলিক রাজার জন্য একটি বড় অপরাধ এবং নশ্বর পাপ)। 1880-এর দশকের কোনো এক সময়ে, বাভারিয়ার মন্ত্রীরা ধারণা পেয়েছিলেন যে লুডউইগকে মানসিকভাবে অক্ষম ঘোষণা করা হলে এবং তার চাচা লুইটপোল্ডকে প্রিন্স রিজেন্ট করা হলে ভাল হবে।
বিস্ময়কর নায়কদের চাঁদ নাইট নির্মাণ
আনন্দের সাথে, লুডউইগ মারা যাবেন তার চাচা দায়িত্ব নেওয়ার এবং তার নামে একটি অভিনব কেক পাওয়ার কয়েকদিন পরেই। সেই সময়, লুডভিগ নিজেকে ডুবিয়ে আত্মহত্যা করে মারা যাওয়ার খবর পাওয়া যায়, কিন্তু সেই সময়েও তার ফুসফুসে পানি পাওয়া যায়নি। মনে হচ্ছে তাকে হত্যা করা হয়েছে।
এটাও মনে হয় লুডভিগের ভাই কিং অটো আসলে দুর্বল মানসিক রোগে ভুগছিলেন, যা আঙ্কেল লুইটপোল্ডের রিজেন্সিকে অনেক বেশি সুস্বাদু করে তুলেছিল। আপনি জানেন, তার নামে নামকরণ করা কেক উপভোগ করার জন্য যথেষ্ট!
সুতরাং, হ্যাঁ, এই কেকটির নামকরণ করা হয়েছিল এমন এক বন্ধুর জন্য যিনি বিতর্কিত উপায়ে তার ভাগ্নের রাজতন্ত্র দখল করেছিলেন। এটি মূলত বাভারিয়ার আটটি জেলার প্রতিনিধিত্ব করার জন্য চকলেট বাটারক্রিমের সাথে স্পঞ্জ কেকের আট স্তর দিয়ে তৈরি করা হয়েছিল। যেহেতু বাভারিয়া সেই জেলাগুলি হারিয়েছে, স্তরগুলি ছয় বা সাতটিতে নেমে গেছে। (যদিও প্রু লেইথ এটিকে আটটায় রেখেছিল।) ঐতিহ্যগতভাবে, কেকের উপরে এপ্রিকট জ্যাম দেওয়া হয় এবং তারপর একটি গাঢ় চকোলেট গ্লাসে ঢেকে দেওয়া হয়। অভিনব চকলেট মুকুট Prue তার অতিরিক্ত দুঃখজনক মোচড় জন্য জিজ্ঞাসা.
আপনি অনলাইনে প্রিঞ্জ্রেজেন্টেন্টোরটের জন্য একটি বিনামূল্যের রেসিপি কোথায় পেতে পারেন?
সুতরাং আপনি বেকারদের মতো একটি প্রিঞ্জ্রেজেন্টেন্টোরটে তৈরি করতে চান গ্রেট ব্রিটিশ বেকিং শো ? প্রু লেইথের নিজস্ব রেসিপি শো এর অফিসিয়াল ব্রিটিশ ওয়েবসাইটে উপলব্ধ. উল্লেখ্য যে যখন প্রুর রেসিপিটি নোটের সাথে আসে যে কেকটি প্রিন্স রিজেন্ট লুইটপোল্ডের সম্মানে তৈরি করা হয়েছিল, তিনি স্পষ্টতই খুন হওয়া ভাগ্নের সম্পর্কে গল্পটি বাদ দেন। ব্যক্তিগতভাবে, আমি মনে করি যে গল্পটি কেককে অতিরিক্ত কিছু দেয়!