হলুদ স্মুদি রেসিপি

উজ্জ্বল, ক্রিমি, সাইট্রাস হলুদ মসৃণ জন্য রেসিপি. এটি ElevĀte এর পক্ষ থেকে আমার দ্বারা লেখা একটি স্পনসরড কথোপকথন৷ মতামত ও লেখা সব আমার।

আপনি যদি এই ব্লগের নিয়মিত পাঠক হন, আপনি সম্ভবত লক্ষ্য করেছেন যে আমি যতটা সম্ভব পুষ্টিকর ঘন সুপারফুড গ্রহণের একটি বড় অনুরাগী। আমরা যা খাই তা হলে, আমি প্রাণবন্ত, তাজা এবং বাস্তব নেব। এইভাবে খাওয়ার প্রতি আমার এত ভালবাসার একটি কারণ হল আমি লক্ষ্য করেছি যে আমি যখন এটি করি তখন আমি কতটা ভাল অনুভব করি। এই সুস্বাদু স্মুদিগুলি দুপুরের খাবারের সময় সুপারফুড সালাদের জন্য নিখুঁত অনুষঙ্গী, অথবা যেকোন সময় আপনার রিফ্রেশিং পিক-মি-আপের প্রয়োজন হয়। হলুদ একটি চমৎকার সুপারফুড যা বহু শতাব্দী ধরে চীনা এবং ভারতীয় ওষুধে ব্যবহৃত হয়ে আসছে এবং এখন আমার প্রিয় উপাদানগুলির মধ্যে একটি।

এলিভেট অর্গানিক স্যালাড আমাকে তাদের সুপারফুড স্যালাড ব্যবহার করে দেখতে বলেছে, এবং আমি অবশ্যই বলতে চাই, সেগুলি যা আছে তা আমি পছন্দ করি। যদিও আমি স্ক্র্যাচ রান্না পছন্দ করি, বাস্তব জীবনে এটি সবসময় সম্ভব নয়। বাস্তব জীবনে, আমার কাছে একাধিক স্কুল পিক-আপ, স্কুলের স্বেচ্ছাসেবক, পশু এবং বাগানের কাজ, এবং নোংরা কুকুরের পায়ের ছাপ আছে… এবং আমি সঠিক মধ্যাহ্নভোজনের বিরতি না নিয়ে একটি যোগ ক্লাসে লুকিয়ে থাকার যথাসাধ্য চেষ্টা করি। আমি যদি একটি পুষ্টিকর স্মুদি, সুপারফুড সালাদ এবং ডিটক্সিফাইং লেবু জল খেতে পারি, তাহলে আমি একজন সুখী মা এবং সারাদিন উজ্জীবিত, হালকা এবং উন্নত বোধ করি। তাই আজ আমি আমার বর্তমান প্রিয় স্মুদি (আমার বাচ্চাদেরও প্রিয়!) এবং উন্নত জৈব সালাদগুলির একটি শেয়ার করছি। প্রত্যেকের জন্য অ্যাক্সেসযোগ্য আরও স্বাস্থ্যকর সুবিধার খাবার দেখে আমি খুব খুশি। জৈব, নন-জিএমও, আসল খাবার খাওয়ার সময় অ্যাডিটিভ এবং রাসায়নিক দিয়ে ভরা ফাস্ট ফুডের সত্যিই কোনও প্রয়োজন নেই।

উন্নত জৈব সালাদগুলি পরিষ্কার খাওয়া সহজ করে তোলে এবং সারাদিন দুর্দান্ত অনুভব করে, এমনকি সেই দিনগুলিতেও যখন আমাদের দুপুরের খাবার বা রাতের খাবারের সাথে যেতে সুপারফুড সাইড সালাদ তৈরি করার সময় থাকে না। আমার চারপাশের প্রিয় সালাদ সংমিশ্রণ হল নটি ক্র্যানবেরি - জৈব সবুজ শাক, ক্র্যানবেরি, আখরোট, বাদাম এবং ক্রিমি ফেটা দিয়ে ভরা, তবে নিরামিষ থেকে নিরামিষ থেকে সর্বভুক পর্যন্ত 8টি আলাদা আলাদা সালাদ রয়েছে। সমস্ত 8ই ওয়ালমার্টে এবং 17 মে পর্যন্ত রোলব্যাক সঞ্চয় সহ উপলব্ধ, যাতে আপনি সারা সপ্তাহ ধরে স্টক আপ করতে এবং ভাল খেতে পারেন৷

এই সপ্তাহে আমার সুপারফুড সালাদের সাথে যেতে, আমি আমার প্রিয় হলুদ স্মুদি তৈরি করতে মাত্র এক মিনিট সময় নিচ্ছি। আমাদের মধ্যে বেশিরভাগই তরকারি এবং অন্যান্য ভারতীয় রেসিপিগুলিতে শুকনো হলুদ ব্যবহার করতে অভ্যস্ত, তবে তাজা হলুদ আরও বেশি সংখ্যক মুদি দোকানে প্রবেশ করছে কারণ এর সুবিধাগুলি আরও ব্যাপকভাবে স্বীকৃত হচ্ছে। হলুদ দেখতে কিছুটা আদার মতো হলেও ভিতরে উজ্জ্বল কমলা। এটি একটি সবজির খোসা ছাড়ানো সহজ এবং তারপর এটি অনেক রেসিপিতে গ্রেট করা যেতে পারে, সস এবং স্যুপ থেকে ভাত পর্যন্ত, বা সহজেই স্মুদিতে যোগ করা যেতে পারে। যদি আপনি তাজা হলুদ খুঁজে না পান তবে আপনি শুকনো ব্যবহার করতে পারেন।

এই হলুদ স্মুদিতে একটি উজ্জ্বল সাইট্রাসি, ক্রিমি, গ্রীষ্মমন্ডলীয় গন্ধ রয়েছে। যে উজ্জ্বল কমলা আমাকে শুধু এটা দেখে খুশি মনে করে! কেকের উপর আইসিং ছিল যখন আমি এই হলুদের স্মুদির ছবি তুলছিলাম, আমার সবচেয়ে ছোট লেডিবাগটি এসে বলল, 'মা, আমি কি এটি পেতে পারি'>

যারা বৃহস্পতিবার রাতে ফুটবল খেলবে

শুধুমাত্র আমার প্রিয় কিছু সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর উপাদান দিয়ে প্যাক করা elevAte সালাদ নয়, তারা জৈব এবং নন-GMO। আপনাকে ধন্যবাদ, elevAte! যখন জিনিসগুলি ব্যস্ত থাকে তখন আপনাকে সারা দিন আপনার স্বাস্থ্যের সাথে আপস করতে হবে না - এই সালাদগুলি সারাদিন পরিষ্কার খাওয়া সহজ করে তোলে এবং দুর্দান্ত অনুভব করে। আমি এই সপ্তাহে সেরা লাঞ্চ করেছি এবং আমাকে যা করতে হয়েছিল তা হল ফ্রিজ থেকে এই সালাদগুলির মধ্যে একটি নিয়ে আমার কম্পিউটারের সামনে এটি সেট করে রেখেছিলাম যাতে আমি কাজ করার সময় খেতে পারি, বা খাবারের সময় খেতে আমার পুল ব্যাগে ফেলে দেই। বাচ্চাদের সাঁতারের পাঠ। এমনকি ভিতরে একটি কাঁটা আছে, তাই আপনাকে সত্যিই কিছু করার কথা ভাবতে হবে না।

এখানে একটি দুর্দান্ত লাঞ্চ ছিল যা আমার মেয়ের সাঁতারের পাঠের সময় উপভোগ করার জন্য আমার পুল ব্যাগে একসাথে রাখতে এবং টস করতে মাত্র এক মিনিট সময় নিয়েছিল। এটি এত বেশি সন্তোষজনক ছিল যে প্রোটিন বারটি আমি তাড়াহুড়ো করে দখল করতে পরিচিত।

আপনিও কি স্মুদি এবং সালাদ প্রেমী? আপনার প্রিয় সমন্বয় কি?

এটি ElevĀte এর পক্ষ থেকে আমার দ্বারা লেখা একটি স্পনসরড কথোপকথন৷ মতামত ও লেখা সব আমার।

উপাদান

• 1টি কমলা, খোসা ছাড়ানো
• 1টি খোসা ছাড়ানো এবং কাটা হিমায়িত কলা
• 1/2 কাপ হিমায়িত আনারস টুকরা
• 1/2 কাপ হিমায়িত আমের টুকরো
• 1 চা চামচ টাটকা খোসা ছাড়ানো এবং গ্রেট করা হলুদ (বা 1/2 চা চামচ শুকনো)
• 1/2 কাপ বরফের টুকরা
• 1/8 কাপ বাদাম দুধ (ঐচ্ছিক)

নির্দেশনা

1. একটি ব্লেন্ডারে কমলা, কলা, আনারস, আম এবং হলুদ রাখুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন। পাতলা করতে বাদামের দুধ এবং ঘন বা আরও বরফের বরফের টুকরো যোগ করুন।

পুষ্টি তথ্য: