ওটমিল পিনাট বাটার ব্রেকফাস্ট কুকি দুই উপায়

স্কুলে ফিরে প্রথম সপ্তাহে একটি মহান সাফল্য ছিল! আমরা আমাদের মেয়েদের শিক্ষকদের নিয়ে খুব খুশি, এবং স্কুলের শেষ কয়েক দিনের মতো, সেখানে কোনো অশ্রু ঝরেনি। আমরা সবাই স্কুলের দিনের রুটিনে ফিরে আসা আমাদের খাঁজ খুঁজে পাচ্ছি। আমি মেয়েদের লাঞ্চ বক্সের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর খাবার তৈরি করতে চেয়েছিলাম, সেইসাথে স্কুলের স্ন্যাকসের পরে, এবং একটি প্রাতঃরাশ যা আমাদের পুরো পরিবার পছন্দ করবে। এই ওটমিল পিনাট বাটার প্রাতঃরাশের কুকিগুলি সেই সমস্ত বাক্সে চেক করেছে!

আমি কখনই ভাবিনি যে আমি জিমে যাওয়ার পথে কুকিজ খাব, তবে আমি ঠিক এটিই করছি। এই প্রাতঃরাশের কুকিগুলি হালকা এবং প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি করা হয় এবং পুষ্টিকর উপাদান যেমন ওটস, বাদাম ময়দা, শণের খাবার এবং সান্তা ক্রুজ অর্গানিক ডার্ক রোস্টেড পিনাট বাটার এবং আপেল সস। আপেল সস এই রেসিপিতে বাইন্ডার হিসাবে কাজ করে সেইসাথে আর্দ্রতা এবং প্রাকৃতিক মিষ্টি যোগ করে। আমাদের পরিবার সত্যিই সান্তা ক্রুজ জৈব পণ্য উপভোগ করা হয়েছে. আমি প্রশংসা করি যে তারা জৈব, বিশুদ্ধ উপাদান দিয়ে তৈরি। চিনাবাদামের মাখন তৈরি করা হয় চিনাবাদাম এবং অল্প পরিমাণ লবণ দিয়ে, কোনো তেল, চিনি বা ফিলার ছাড়াই। আপেল সস শুধুমাত্র জৈব আপেল, এবং কোন যোগ করা চিনি নেই। ঠিক যেভাবে হওয়া উচিত। এই কুকিগুলি প্রাকৃতিকভাবে নিরামিষ এবং প্রত্যয়িত গ্লুটেন মুক্ত ওটস দিয়ে গ্লুটেন-মুক্ত করা সহজ।

আমাদের প্রাতঃরাশের কুকিগুলিকে আরও মজাদার করার কয়েকটি উপায় রয়েছে। আমি আমাদের কুকির অর্ধেকটি ক্লাসিক পিবিএন্ডজে এবং বাকি অর্ধেক পিনাট বাটার ওটমিল তৈরি করেছি একটি ছোট ছোট চকোলেটের গুঁড়ি দিয়ে। মাত্র এক ব্যাচ কুকি দিয়ে অর্ধেক তৈরি করা সহজ। আপনি এই বেসিক রেসিপিটি নিয়েও খেলতে পারেন এবং শুকনো ফল, বীজ বা বাদাম যোগ করতে পারেন।

উভয়ই সুস্বাদু ছিল… তবে আমি স্বীকার করব যে আমি চকোলেটের গুঁড়ি গুঁড়িতে আংশিক।

আমি আশা করি আপনার পরিবার এই স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট কুকিজ পছন্দ করে। তারা দিনের যেকোনো সময় সত্যিই নিখুঁত! এই সাধারণ প্রাতঃরাশের কুকিগুলি 30 মিনিটের কম সময়ে করা হয় এবং একটি পুষ্টিকর ছোট প্যাকেজে আপনার পরিবারকে একটু অতিরিক্ত ভালবাসা দেওয়ার একটি সুস্বাদু উপায়।

ছোট ভিডিও মিস করবেন না!

উপকরণ

• 1 ¼ কাপ রোলড ওটস (প্রয়োজন হলে প্রত্যয়িত গ্লুটেন মুক্ত)
• ¼ কাপ ওট ময়দা*
• ½ কাপ বাদাম ময়দা
• ½ চা চামচ বেকিং সোডা
• ½ চা চামচ সূক্ষ্ম কোশার বা সামুদ্রিক লবণ
• ½ কাপ সান্তা ক্রুজ জৈব ক্রিমি গাঢ় ভাজা চিনাবাদাম মাখন
• ½ কাপ সান্তা ক্রুজ জৈব আপেল সস
• 3 টেবিল চামচ ম্যাপেল সিরাপ
• 3 টেবিল চামচ নারকেল তেল
• 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
• 2 টেবিল চামচ ফ্ল্যাক্স খাবার
• 2 টেবিল চামচ সান্তা ক্রুজ অর্গানিক ফল স্প্রেড (ব্ল্যাকবেরি ডালিম, কনকর্ড আঙ্গুর, বীজহীন লাল রাস্পবেরি, বা স্ট্রবেরি)
• 1/3 কাপ ডার্ক চকোলেট চিপস (দুগ্ধমুক্ত, প্রয়োজন হলে গ্লুটেন মুক্ত)

নির্দেশনা

1. ওভেনটি 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটে প্রিহিট করুন। পার্চমেন্ট পেপার বা একটি সিলিকন মাদুর দিয়ে একটি কুকি শীট লাইন করুন।
2. একটি মাঝারি পাত্রে, ওটস, ওট ময়দা, বাদাম ময়দা, বেকিং সোডা এবং লবণ একসাথে ফেটিয়ে নিন। অন্য একটি ছোট বাটিতে, চিনাবাদামের মাখন, আপেল সস, ম্যাপেল সিরাপ, নারকেল তেল, ভ্যানিলা নির্যাস এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ফ্ল্যাক্সের খাবার একসাথে ফেটিয়ে নিন। একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত শুকনো উপাদানগুলিতে ভেজা উপাদানগুলি নাড়ুন।
3. কুকি শীটে ময়দার টেবিল চামচ আকারের বলগুলি ফেলে দিন এবং কুকির আকারে চ্যাপ্টা করুন। চিনাবাদাম মাখন এবং জেলি থাম্বপ্রিন্ট কুকিজ তৈরি করলে, একটি ইন্ডেন্টেশন তৈরি করতে গ্রীস করা চা চামচ ব্যবহার করুন। ফলের স্প্রেড দিয়ে ইন্ডেন্টেশনগুলি পূরণ করুন। কুকিজ 12-15 মিনিট, সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন

পুষ্টি তথ্য: