সহজ গোলাপী বিট প্যানকেক রেসিপি

স্বাস্থ্যকর গোলাপী বীট প্যানকেক জন্য রেসিপি. এই সহজ প্যানকেকগুলিকে ব্লেন্ডারে চাবুক করা হয় এবং সহজেই গ্লুটেন ফ্রি এবং ভেগান তৈরি করা হয়।

এটি ভ্যালেন্টাইন মাস, এবং এর মানে আমরা সারা মাস ধরে গোলাপী উদযাপন করতে পারি। খাদ্য রং এমন কিছু যা থেকে আমি যতটা সম্ভব দূরে থাকি, কিন্তু বাচ্চারা রঙের প্রতি আকৃষ্ট হয়। সৌভাগ্যক্রমে প্রকৃতিতে অনেক রঙ রয়েছে, তাই আমাদের খাবারে কৃত্রিম রঙের প্রয়োজন নেই। Beets একটি চমৎকার উদাহরণ. আপনি যদি কখনও বীট ভাজা এবং খোসা ছাড়েন তবে আপনি জানেন আমি কী বলতে চাইছি। আপনার আঙ্গুলগুলি অবিলম্বে একটি সুন্দর গোলাপী আভা হয়ে যাবে। তাদের হালকা স্বাদের সাথে, আপনি প্রায় যেকোনো খাবারে বীট যোগ করতে পারেন এবং আপনার খাবারকে উজ্জ্বল গোলাপী রঙ করার সময় পুষ্টির মান বাড়াতে পারেন! আমি অতীতে গোলাপী বিট হুমাস তৈরি করেছি, সেগুলিকে রসে কাঁচা যুক্ত করেছি এবং অবশ্যই সালাদে উপভোগ করেছি। এই সপ্তাহে আমি গোলাপী বিটরুট প্যানকেক তৈরি করেছি।

এই বীট প্যানকেক মজার না'>

আমি এই রেসিপিটির জন্য সবসময় একটি ভাজা, খোসা ছাড়ানো বিট ব্যবহার করেছি। কিন্তু আজ আমি এটি পরীক্ষা করার জন্য একটি কাঁচা খোসা ছাড়ানো বীট টস করার চেষ্টা করেছি, এবং এটি আসলে ঠিক কাজ করে! কাঁচা বীটের সাথে বীটের স্বাদ কিছুটা বেশি বোঝা যায়, তবে খুব বেশি নয়! আমি সারা সপ্তাহ ধরে ব্যবহার করার জন্য সপ্তাহান্তে একগুচ্ছ বিট রোস্ট করতে পছন্দ করি, তাই আমি প্রায়শই বীট রোস্ট করে থাকি।

আপনি একটি ঝাঁকুনিতে বাটা চামচ দিতে পারেন, বা সুন্দর হৃদয় তৈরি করতে একটি স্কুইজ বোতল ব্যবহার করতে পারেন। আমার সংক্ষিপ্ত দেখুন YouTube নির্দেশাবলীর জন্য ভিডিও!

[youtube https://www.youtube.com/watch'>

উপকরণ

• 1/2 মাঝারি থেকে বড় ভাজা এবং খোসা ছাড়ানো বিট (এক চিমটে আপনি একটি বীট খোসা ছাড়িয়ে কাঁচা পিউরি করতে পারেন)
• 2/3 কাপ দুধ (আমি বাদামের দুধ ব্যবহার করেছি)
• 1টি বড় ডিম
• 1 টেবিল চামচ গলানো মাখন বা নারকেল তেল
• 1/3 কাপ প্লেইন গ্রীক দই
• 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
• 2/3 কাপ সব উদ্দেশ্য বা gf ময়দা
• 1/3 কাপ দ্রুত ওটস (প্রয়োজনে গ্লুটেন ফ্রি ওটস)
• 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
• 1 টেবিল চামচ কাঁচা, নারকেল, বা সাদা চিনি
• চিম্টি লবণ

নির্দেশনা

1. মাঝারি-নিম্ন আঁচে একটি ভাজা প্রিহিট করুন। রান্নার স্প্রে বা মাখন দিয়ে হালকাভাবে কোট করুন।
2. একটি ব্লেন্ডারে, পিউরি বিটকে দুধ দিয়ে দিন যতক্ষণ না কোনও পিণ্ড না থাকে। ডিম, তেল, দই এবং ভ্যানিলা যোগ করুন এবং শুধুমাত্র একত্রিত করতে মিশ্রিত করুন।
3. উপরে ময়দা, ওটস, বেকিং পাউডার, চিনি এবং লবণ যোগ করুন। কয়েকবার নাড়ুন বা স্প্যাটুলা দিয়ে নাড়ুন যাতে বেশি মিশে না যায়। কিছু গলদ ভাল.
4. একটি স্কুইজ বোতল ব্যবহার করে ভাজাভুজিতে চামচ বা পাইপ। যখন বুদবুদ পৃষ্ঠের উপর পপ, উল্টিয়ে দিন এবং রান্না না হওয়া পর্যন্ত রান্না চালিয়ে যান। মাখন, সিরাপ এবং বেরি দিয়ে পরিবেশন করুন। আমি আমার প্যানকেকগুলিকে বাদাম মাখন দিয়ে মেখে খেতে পছন্দ করি।

মন্তব্য

espn+ disney+

ভেগান বিকল্প: 1টি শণের ডিম, বাদাম দুধ, নারকেল দই এবং নারকেল চিনি ব্যবহার করুন। গ্লুটেন মুক্ত বিকল্প: জিএফ ময়দা এবং ওটস ব্যবহার করুন।

পুষ্টি তথ্য: