এই ইনস্ট্যান্ট পট মাইনস্ট্রোন রেসিপিটি দ্রুত, সহজ, হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু। একটি উষ্ণ ইতালীয় নিরামিষ ডিনারের জন্য খসখসে রুটির সাথে আপনার মিনস্ট্রোন স্যুপ পরিবেশন করুন।

আমরা যদি ইনস্টাগ্রামে বন্ধু হই, আপনি সম্ভবত জানেন যে আমরা সবেমাত্র বাড়ি সরিয়েছি। সরানো উত্তেজনাপূর্ণ এবং অবিশ্বাস্যভাবে নিষ্কাশন উভয়. আমার কাছে অন্বেষণ করার জন্য একটি বড় নতুন (আমার কাছে) রান্নাঘর আছে, কিন্তু এখনও এটি উপভোগ করার সুযোগ পাইনি, কারণ আমরা আমাদের জিনিসপত্রের অনেকগুলি বাক্সে কাজ করি। আমি এই সপ্তাহে আরামদায়ক, আরামদায়ক এবং পুষ্টিকর কিছু পেতে চাইছিলাম, কিন্তু এটি সহজ এবং দ্রুত হতে হবে। ইনস্ট্যান্ট পট মাইনস্ট্রোন ছিল একটি ব্যস্ত সোমবারের মধ্য দিয়ে আমাদের পেতে।
আমি গত কয়েক মাসে একগুচ্ছ ইনস্ট্যান্ট পট প্রেসার কুকার রেসিপি শেয়ার করেছি। ইনস্ট্যান্ট পট মসুর স্যুপ এবং ইন্সট্যান্ট পট ভেজিটেরিয়ান চিলি কয়েকটি প্রিয়। যদি আপনার কাছে এখনও একটি ঝটপট পাত্র না থাকে… আপনি কিসের জন্য অপেক্ষা করছেন'>স্লো কুকার মাইনস্ট্রোন৷ আসন্ন শরত্কাল এবং শীতের মাসগুলিতে আপনার সাথে আরও উষ্ণতা বৃদ্ধিকারী ধীর কুকার এবং তাত্ক্ষণিক পাত্রের রেসিপিগুলি ভাগ করে নিতে আমি খুবই উত্তেজিত৷

মাইনস্ট্রোন কি'>
Minestrone হল একটি ইতালীয় উদ্ভিজ্জ স্যুপ যা মটরশুটি দিয়ে তৈরি, এবং সাধারণত ছোট পাস্তা বা ভাত। আমি এটি অনেকবার পেয়েছি ইতালি এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এবং সর্বদা এটি এত উষ্ণ এবং সুস্বাদু খুঁজে পায়। আমি প্রায়ই পাস্তা বাদ দিয়ে আলু বা ফারো ব্যবহার করি। মাইনস্ট্রোন স্যুপ সম্পর্কে আমি যে জিনিসগুলি পছন্দ করি তা হল এটি খুব অভিযোজিত।
ঋতুতে যাই হোক না কেন সবজি ব্যবহার করাই পথ। গ্রীষ্মে আমি জুচিনি ব্যবহার করতাম, যখন এখন এটি পড়ে যাচ্ছে আমি বাটারনাট স্কোয়াশ ব্যবহার করছি। আমি মিনস্ট্রোনে মটর এবং সবুজ বেসনও পছন্দ করি। সাদা মটরশুটি যেমন Cannellini এবং কিডনি মটরশুটি উভয় ঐতিহ্যগতভাবে minestrone ব্যবহৃত হয়. আপনি লক্ষ্য করতে পারেন যে ভিডিওতে আমি শেল পাস্তা ব্যবহার করেছি যখন স্থির চিত্রগুলি ম্যাকারনি দেখায়। আমি অনেক শেল পছন্দ, কিন্তু আপনি আপনার প্রিয় ব্যবহার করতে পারেন.

কীভাবে তাত্ক্ষণিক পাত্রে মাইনস্ট্রোন তৈরি করবেন
ইনস্ট্যান্ট পটে মিনস্ট্রোন তৈরি করা দ্রুত এবং সহজ। আমি ইনস্ট্যান্ট পটকে পছন্দ করার কারণ নয় যে এটি তাত্ক্ষণিকভাবে খাবার রান্না করে, তবে আমি সবকিছু পপ করতে পারি এবং এটি ভুলে যেতে পারি। এটি একটি ধীর কুকার হিসাবে একই আবেদন আছে, কিন্তু অপেক্ষা ছাড়া. প্রথমে, আমি শাকসবজিগুলিকে কিছুটা নরম করার জন্য কয়েক মিনিটের জন্য ভাজলাম। আমি প্রতিটি স্তরকে সামান্য লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করতে পছন্দ করি।

এর পরে, আমি চূর্ণ বা diced টমেটো যোগ করুন। আমি প্যাসিফিক বা এর মতো ব্র্যান্ডের বাক্সযুক্ত বা জারযুক্ত টমেটো ব্যবহার করতে পছন্দ করি গাছ .

পাস্তা, মটরশুটি, ঝোল এবং ভেষজ এই সময়েও যায়। ইনস্ট্যান্ট পট ঢাকনা লক করুন এবং 4 মিনিটের জন্য ম্যানুয়াল মোডে সেট করুন। আপনি তাজা বা শুকনো ভেষজ ব্যবহার করতে পারেন। আমার বাড়ির উঠোনে এক টন রোজমেরি বেড়েছে, তাই আমি এটিই ব্যবহার করেছি। একটি ইটালিয়ান সিজনিং মিশ্রণের কয়েক টেবিল চামচও কাজ করে।

আমি একটি সম্পূর্ণ 5-ওজ যোগ করি। শিশুর পালং শাক বা কালে এবং এটি নাড়তে নাড়ুন।
তাত্ক্ষণিক পাত্র Minestrone পরিবেশন

মিনেস্ট্রোনকে এক টুকরো গরম গরম রুটির সাথে পরিবেশন করা হয়। ইতালীয় রেস্তোঁরাগুলিতে এটি সাধারণত পারমেসান পনির দিয়ে উদারভাবে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, যা প্রচুর স্বাদ যোগ করে। আপনি যদি আরও বেশি স্বাদ চান তবে পেস্টো, পারমেসান, পুষ্টিকর খামির, ট্রাফল লবণ বা লাল মরিচের ফ্লেক্স দিয়ে উপরে।
ইনস্ট্যান্ট পট মিনস্ট্রোন স্যুপ একটি সুস্বাদু, হৃদয়গ্রাহী, উদ্ভিজ্জ সমৃদ্ধ রাতের খাবার তৈরি করে। এটি বাচ্চাদের জন্য দুর্দান্ত কারণ এটি নরম কামড়ের আকারের সবজিতে ভরা এবং বেশিরভাগ বাচ্চারা পাস্তা পছন্দ করে। খনি মিনস্ট্রোন সাইন খাচ্ছে যে তারা বাচ্চা ছিল। আমি আশা করি আপনার পরিবারও এটি উপভোগ করবে।
আপনি যদি ইতালীয় শৈলীর স্যুপের অনুরাগী হন তবে আমার ভেজি ব্যবহার করে দেখুন টাস্কান স্যুপ , টাস্কান মসুর স্যুপ , এবং নিরামিষ লাসাগনা স্যুপ পরবর্তী!
বাড়ি থেকে দূরে স্পাইডারম্যানে ক্রেডিট দৃশ্যের পর কত
বিষয়বস্তু চালিয়ে যান
উপকরণ
- 1 চা চামচ অ্যাভোকাডো বা জলপাই তেল
- 1টি বড় হলুদ পেঁয়াজ, কাটা
- 4 কোয়া রসুন, কিমা
- 2 কাপ 1/2-ইঞ্চি কাটা গাজর
- 2 কাপ 1/2-ইঞ্চি কাটা সেলারি
- 2 1/2 কাপ 1/2-ইঞ্চি ডাইস করা বাটারনাট স্কোয়াশ
- 1 (26 oz.) বাক্স চূর্ণ বা কাটা টমেটো (যেমন পোমি)
- 32 oz সবজির ঝোল
- 2 (15 oz.) ক্যান সাদা মটরশুটি, নিষ্কাশন এবং ধুয়ে
- 1 কাপ শেল পাস্তা (বা বাউটিস)
- 1 টেবিল চামচ কাটা তাজা থাইম
- 2 টি স্প্রিগ তাজা রোজমেরি, কাটা
- 1 টেবিল চামচ শুকনো ওরেগানো
- 5 oz শিশু পালং শাক
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
- তাজা পার্সলে
- 1/2 কাপ তাজা পেস্টো (দোকানে কেনা বা বাড়িতে তৈরি)
নির্দেশনা
- ঝটপট পাত্রে তেল যোগ করুন এবং ভাজতে সেট করুন। পেঁয়াজ, রসুন, গাজর, সেলারি এবং বাটারনাট স্কোয়াশ যোগ করুন। নরম হওয়া পর্যন্ত 5 মিনিট ভাজুন।
- টমেটো, ঝোল, মটরশুটি, পাস্তা এবং ভেষজ যোগ করুন এবং একত্রিত করতে নাড়ুন। পাত্রটিকে ম্যানুয়াল মোডে 4 মিনিটের জন্য সেট করুন এবং ভালভটি সিল করার জন্য সেট করুন৷
- সাবধানে দ্রুত চাপ ভালভ মুক্তি. পালং শাক দিয়ে নাড়তে হবে। লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে স্বাদমতো সিজন করুন।
- পরিবেশন করতে, তাজা পার্সলে এবং পেস্টো একটি ডলপ দিয়ে সাজান।
মন্তব্য
- এই মিনস্ট্রোন রান্না শেষ হওয়ার পরেই সর্বোত্তম পরিবেশন করা হয়, কারণ পাস্তা তরল শোষণ করতে থাকবে এবং খুব নরম হয়ে যাবে।
- রেসিপি রান্নার সময় সম্পর্কে একটি নোট: যখন ইনস্ট্যান্ট পটটি ম্যানুয়ালটিতে 4 মিনিটে সেট করা হয়েছে, তখন টাইমার শুরু হওয়ার আগে চাপে পৌঁছতে এটি প্রায় 10 মিনিট সময় নেয়, তাই আমি মোট রান্নার সময় অতিরিক্ত সময় দিয়েছি।
পুষ্টি তথ্য:
ফলন: 6 ভজনা আকার: 1প্রতি কাজের সংখ্যা: ক্যালোরি: 391 মোট চর্বি: 14 গ্রাম সম্পৃক্ত চর্বি: 3g ট্রান্স ফ্যাট: 0 গ্রাম অসম্পৃক্ত চর্বি: 10 গ্রাম কোলেস্টেরল: 5 মিলিগ্রাম শর্করা: 54 গ্রাম ফাইবার: 14 গ্রাম চিনি: 8 গ্রাম প্রোটিন: 16 গ্রাম