ভেগান চিয়া পুডিং এর সহজ রেসিপি। আপনার যা দরকার তা হল একটি সহজ অনুপাত।

গত সপ্তাহে আমি আমার 'ফাস্ট ফুড' ব্রেকফাস্ট পোস্ট করেছি ইনস্টাগ্রাম এবং আমি বুঝতে পেরেছি যে আমি এখানে আমার প্রিয় ব্রেকফাস্টগুলির একটি সম্পর্কে পোস্ট করিনি৷ আমি আমার সুন্দর কাপ চিয়া পুডিং এবং বেরি নিয়ে স্কুল ড্রপ-অফের ঠিক পরে গাড়িতে ছিলাম। বাচ্চাদের সকালের নাস্তা এবং দুপুরের খাবার তৈরির তাড়ায় আমি সবসময় মনে রাখি না বা নিজেকে একটি পুষ্টিকর ব্রেকফাস্ট খাওয়ানোর সময় পাই না। তাই চিয়া পুডিং আমার যেতে হবে. আমি ঘুমানোর আগে বাদাম দুধ এবং চিয়া বীজ একসাথে ঝাঁকাতে 1 মিনিট সময় নিই এবং সকালে আমি তাত্ক্ষণিক নাস্তা প্রস্তুত করি।
নোয়েল ফিল্ডিং গ্রেট ব্রিটিশ বেক অফ
আমি স্বীকার করব যে আমি প্রথমবার চেষ্টা করার সময় চিয়া পুডিংয়ের ভক্ত ছিলাম না। যাইহোক, আমি একেবারে চিয়া পুডিং পছন্দ করতে পেরেছি এবং এমনকি আমার সিরিয়াল প্রেমী স্বামী বোর্ডে রয়েছেন এবং আমি যখন একটি বড় ব্যাচ তৈরি করেছি তখন সত্যিই উত্তেজিত হয়ে পড়েছি। চিয়া উদ্ভিদ ভিত্তিক প্রোটিন এবং শক্তির একটি দুর্দান্ত উত্স। এই সুপারফুডটি প্রথম অ্যাজটেকরা 3500 খ্রিস্টপূর্বাব্দে ব্যবহার করেছিল! এই ছোট বীজগুলি তরলে ফুলে যায়, যা কিছুটা ট্যাপিওকার মতো একটি জেলটিনাস বাইরের স্তর তৈরি করে।
কিভাবে চিয়া পুডিং তৈরি করবেন

চিয়া পুডিংয়ের জন্য সত্যিই কোনও রেসিপির প্রয়োজন নেই। এটা খুব সহজ. আপনাকে যা মনে রাখতে হবে তা হল এই অনুপাত: প্রতি কাপ তরল 3 টেবিল চামচ চিয়া। তারপর সারারাত বসতে দিন। আমি সবসময় মিষ্টি না করা ভ্যানিলা বাদাম দুধ ব্যবহার করি, তবে যেকোনো দুধই কাজ করবে। আপনি ফল, দারুচিনি, কিছু কুমড়া, কোকো… যা খুশি মেশাতে পারেন!
শিখুন কিভাবে চা চামচ থেকে টেবিল চামচ কভার করবেন এখানে !

মিশিগান ফুটবল স্ট্রিম বিনামূল্যে লাইভ
পুডিং রাতারাতি বসার পর এটি খাওয়ার সময়। আমি একটু গ্রানোলা বা বাদাম এবং বেরি দিয়ে চিয়া পুডিং সবচেয়ে ভালো পছন্দ করি। এটি উপরে কিছুটা ক্রাঞ্চ এবং বৈচিত্র্যের সাথে অনেক সুস্বাদু।

চিয়া পুডিং স্মুদিতেও দুর্দান্ত স্তরযুক্ত।

এক চিমটি দারুচিনি দিয়ে পার্সিমন।
আপনি কি এখনও চিয়া পুডিং চেষ্টা করেছেন'>

আরো চিয়া রেসিপি আপনি চেষ্টা করতে হবে
- ভেগান চকোলেট চিয়া পুডিং
- বেরি চিয়া পুডিং কাপ
- যে কোনও বেরি দিয়ে কীভাবে চিয়া জ্যাম তৈরি করবেন
- উচ্চ প্রোটিন ওটমিল
উপাদান
- 1 কাপ মিষ্টি না করা ভ্যানিলা বাদাম দুধ (বা প্রিয় দুধ)
- 3 টেবিল চামচ চিয়া বীজ
- স্বাদে তরল স্টেভিয়া বা ম্যাপেল সিরাপ
নির্দেশনা
- বাদাম দুধ এবং চিয়া বীজ একটি ক্যানিং জারে রাখুন এবং ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন। ভালভাবে একত্রিত হওয়া পর্যন্ত নাড়ান। এক চা চামচ ম্যাপেল সিরাপ যোগ করুন বা স্টিভিয়া বা পছন্দসই মিষ্টির সাথে স্বাদে মিষ্টি করুন। ঘন হওয়ার জন্য 10 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় বসতে দিন এবং আবার নাড়ুন বা ঝাঁকান। কমপক্ষে তিন ঘন্টা বা রাতারাতি ফ্রিজে রাখুন।
- বেরি, বাদাম, বীজ, গ্রানোলা বা আপনার যা খুশি দিয়ে পরিবেশন করুন!
পুষ্টি তথ্য:
ফলন: দুই ভজনা আকার: 1প্রতি কাজের সংখ্যা: ক্যালোরি: 128 মোট চর্বি: 7 গ্রাম সম্পৃক্ত চর্বি: 1 গ্রাম ট্রান্স ফ্যাট: 0 গ্রাম অসম্পৃক্ত চর্বি: 6 গ্রাম কোলেস্টেরল: 0 মিলিগ্রাম সোডিয়াম: 5 মিলিগ্রাম শর্করা: 16 গ্রাম ফাইবার: 7 গ্রাম চিনি: 6 গ্রাম প্রোটিন: 4g