আদার শট! বাড়িতে লেবু আদা ওয়েলনেস শট কিভাবে তৈরি করবেন জেনে নিন। অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য সহ একটি প্রাকৃতিক ঘরোয়া ঠান্ডা প্রতিকার যা পেটকে প্রশমিত করতে সাহায্য করতে পারে। একটি অনুস্মারক হিসাবে, আমি একজন পুষ্টিবিদ নই এবং স্বাস্থ্যের দাবি করি না - আমার সম্পূর্ণ দাবিত্যাগ পড়ুন এখানে .
ঠিক আছে, এটি বেশি সময় নেয়নি। বাচ্চারা সবেমাত্র স্কুলে ফিরে গেছে এবং ইতিমধ্যেই পেটের ফ্লু থেকে ঠান্ডা পর্যন্ত বাগগুলি ঘুরে বেড়াচ্ছে। আমি এই সপ্তাহে কিছু শুঁকতে শুরু করেছি এবং যেহেতু আমার মেয়ে এবং আমি এই উইকএন্ডে খুব মজাদার সে সুন্দর 5k-এ দৌড়াচ্ছি, তাই আমাকে শীঘ্রই এগুলি থেকে মুক্তি পেতে হয়েছিল৷
গত ঠান্ডা মরসুমে আমি ক্রমাগত প্রোবায়োটিক এবং আদার শট বাছাই করছিলাম। আপনি মুদি দোকানে ছোট প্লাস্টিকের বোতলে আদার শট দেখেছেন। এই বছর আমি সেগুলি নিজেই তৈরি করার পরিকল্পনা করছি, যা কম ব্যয়বহুল, সুস্বাদু এবং আরও পরিবেশ বান্ধব কারণ সেখানে কোনও প্লাস্টিক বর্জ্য নেই৷

আদার শটের উপকারিতা
আপনার যদি তিন মাস ধরে আমার মতো সকালের অসুস্থতা থাকে তবে আপনি সম্ভবত অ্যান্টি-বমি এজেন্ট হিসাবে আদা ব্যবহার করে দেখেছেন। বই অনুসারে হার্বাল মেডিসিন: বায়োমোলিকুলার এবং ক্লিনিকাল দিক , “আদা হাজার হাজার বছর ধরে সর্দি, বমি বমি ভাব, আর্থ্রাইটিস, মাইগ্রেন এবং উচ্চ রক্তচাপের মতো অসংখ্য রোগের চিকিৎসার জন্য ব্যবহৃত হয়ে আসছে। আদার ঔষধি, রাসায়নিক এবং ফার্মাকোলজিকাল বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যাপকভাবে পর্যালোচনা করা হয়েছে।' আপনি আদার স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে আরও পড়তে পারেন এখানে . আদার শট, অন্যান্য সুস্থতার শটগুলির মতো, অবিশ্বাস্যভাবে শক্তিশালী।
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
- প্রদাহ বিরোধী
- অ্যান্টিনাউসি

যেখানে আদার শট কিনবেন
আপনি যদি নিজের তৈরি করতে না চান তবে আপনার অবস্থানের উপর নির্ভর করে আপনি নিম্নলিখিত জায়গায় আদার শট কিনতে পারেন। এগুলি সাধারণত রেফ্রিজারেটেড পরিপূরক বিভাগে পাওয়া যায়।
- জুস বার
- সমগ্র খাবার
- স্প্রাউট
- চাপা জুসরি
- আমাজন

আদার শট রেসিপি
আদার সুস্থতার জন্য আপনার সত্যিই দুটি উপাদান দরকার: তাজা আদা এবং একটি লেবু। যেহেতু এগুলি সাধারণত আমার পক্ষে খুব শক্তিশালী এবং মশলাদার হয়, আমি সেগুলিকে কিছুটা জল দিতে পছন্দ করি, তাই তারা শুটারের চেয়ে সিপারের মতো বেশি৷ আপনি একটি মিষ্টি, হালকা শটের জন্য একটি সম্পূর্ণ খোসা ছাড়ানো কমলা যোগ করতে পারেন।

প্রথমে আদা খোসা ছাড়িয়ে নিন। একটি সবজির খোসা ভালো কাজ করে। একটি প্যারিং ছুরি দিয়ে লেবুর খোসা ছাড়িয়ে নিন।

প্রস্তুতকারকের নির্দেশ অনুসরণ করে আপনার জুসার এবং জুসে এগুলি উভয়ই পপ করুন। রসের পরিমাণ খুব কম হবে, কারণ আদা সব রসালো নয়। সর্বাধিক রসের জন্য সবচেয়ে তাজা, কম কুঁচকে যাওয়া আদা ব্যবহার করার চেষ্টা করুন। আমাদের সব দেখুন স্বাস্থ্যকর জুসিং রেসিপি !
কিভাবে আদার শট স্বাদ ভাল করা
সুস্থতার শটগুলি সাধারণত খুব মনোরম স্বাদ পায় না। আপনি যদি সুস্বাদু চান, আমাদের চেষ্টা করুন ল্যাভেন্ডার লেমনেড . যাইহোক, এই শটগুলিকে আরও সহনীয় করতে আপনি কিছু জিনিস করতে পারেন। আমি একটু জল এবং কয়েক ফোঁটা তরল স্টেভিয়া বা একটি খোসা ছাড়ানো কমলা যোগ করতে চাই। এগুলি শটের চেয়ে সত্যিই ঘনীভূত আদা লেমনেডের মতো।
আপনি যদি এই আদার শটগুলি পছন্দ করেন তবে আমাদের অন্যান্য সুস্থতা পানীয়গুলি দেখতে ভুলবেন না।
- আপেল সিডার ভিনেগার পানীয়
- ডিটক্স গ্রিন স্মুদি
- গ্রিন এবং গ্লোয়িং স্মুদি
- আধান লেবু জল রেসিপি
- হলুদের শট
- আপেল সিডার ভিনেগার শট
উপকরণ
- 1 3-ইঞ্চি আদা টুকরা, খোসা ছাড়ানো
- 1 লেবু, খোসা ছাড়ানো
- চিমটি গোল মরিচ
- জৈব তরল স্টেভিয়া, স্বাদে (ঐচ্ছিক)
- 2 আউন্স। জল
নির্দেশনা
- একটি জুসারে খোসা ছাড়ানো আদা এবং লেবু রাখুন। রস প্রস্তুতকারকের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন. খুব অল্প পরিমাণে রস বের হবে।
- এক চিমটি গোলমরিচ যোগ করুন। একটি ছোট শট হিসাবে পান করুন (সতর্কতা, এটি খুব শক্তিশালী এবং মশলাদার হবে) বা জল দিয়ে পাতলা করুন এবং স্টিভিয়ার কয়েক ফোঁটা দিয়ে স্বাদে মিষ্টি করুন।
- অবিলম্বে খাওয়া না হলে, ফ্রিজে একটি বায়ুরোধী জারে সংরক্ষণ করুন।
মন্তব্য
1. সুস্থতা শট সাধারণত খুব মনোরম স্বাদ না. যাইহোক, এই শটগুলিকে আরও সহনীয় করতে আপনি কিছু জিনিস করতে পারেন। আমি একটু জল এবং তরল স্টেভিয়ার কয়েক ফোঁটা যোগ করতে চাই। এগুলি শটের চেয়ে সত্যিই ঘনীভূত আদা লেমনেডের মতো। একটি মিষ্টি, হালকা শটের জন্য আরেকটি দুর্দান্ত বিকল্প হল একটি খোসা ছাড়ানো কমলা যোগ করা।
2. আপনার কাছে জুসার না থাকলে, খোসা ছাড়ানো আদা কেটে নিন এবং একটি ব্লেন্ডারে সামান্য জল এবং লেবুর রস দিয়ে ব্লেন্ড করুন, তারপর ছেঁকে নিন।
পুষ্টি তথ্য:
ফলন: দুই ভজনা আকার: 1প্রতি কাজের সংখ্যা: ক্যালোরি: 17 মোট চর্বি: 0 গ্রাম সম্পৃক্ত চর্বি: 0 গ্রাম ট্রান্স ফ্যাট: 0 গ্রাম অসম্পৃক্ত চর্বি: 0 গ্রাম কোলেস্টেরল: 0 মিলিগ্রাম সোডিয়াম: 2 মিলিগ্রাম শর্করা: 6 গ্রাম ফাইবার: 1 গ্রাম চিনি: 1 গ্রাম প্রোটিন: 1 গ্রাম
পুষ্টি তথ্য স্বয়ংক্রিয়ভাবে Nutritionix দ্বারা গণনা করা হয়। আমি একজন পুষ্টিবিদ নই এবং সঠিকতার নিশ্চয়তা দিতে পারি না। যদি আপনার স্বাস্থ্য পুষ্টি তথ্যের উপর নির্ভর করে, তাহলে আপনার প্রিয় ক্যালকুলেটর দিয়ে আবার গণনা করুন।