জৈব শাকসবজির রস করা হল প্রচুর পরিমাণে তাজা পণ্য থেকে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট গ্রহণ করার একটি সহজ উপায়। আপনাকে নতুন করে শুরু করার জন্য এখানে 6টি সেরা জুসিং রেসিপি রয়েছে। রস. এই স্বাস্থ্যকর রসের রেসিপিগুলিতে চিনির পরিমাণ কম থাকে, যা এগুলিকে ওজন হ্রাস, ডিটক্স এবং সুস্থতার জন্য দুর্দান্ত করে তোলে।
আমি ছোটবেলা থেকেই স্মুদি মেয়ে ছিলাম, কিন্তু বছরের পর বছর ধরে আমি রসও পছন্দ করতে পেরেছি। যেহেতু মিষ্টি ফলের রসে ক্যালোরি এবং চিনির পরিমাণ এত বেশি থাকে এবং রক্তে শর্করার বৃদ্ধি ঘটায়, তাই আমি সবুজ জুস বেছে নিই যাতে সামান্য বা কোনো ফল যোগ করা হয় না।
বিকেলের এক কাপ কফির চেয়ে তাজা চাপা রস থেকে পুষ্টি এবং শক্তি অনেক বেশি ভালো। অপছন্দ smoothies , জুস করার সময়, পণ্যটি তার ফাইবার থেকে ছিনিয়ে নেওয়া হয়, তাই এটি ভরাট হবে না এবং এটিকে খাবার হিসাবে বিবেচনা করা উচিত নয়। আমি রসের রেসিপিগুলিকে প্রাকৃতিক, ঘরে তৈরি সম্পূরক হিসাবে মনে করি।
সেরা জুসার
প্রতিটি বাজেট এবং জীবনযাত্রার সাথে মানানসই প্রচুর জুসার রয়েছে। এখানে কিছু টপ-রেটেড জুসার আছে। আপনার জানার জন্য, এইগুলি হল অ্যাফিলিয়েট লিঙ্ক, যার মানে আপনি তাদের মাধ্যমে কেনাকাটা করলে আমি একটি কমিশন পেতে পারি।
- উচ্চ প্রান্ত: এই AICOK থেকে স্লো জুসারের আশ্চর্যজনক পর্যালোচনা রয়েছে।
- মিডরেঞ্জ: ব্রেভিল জুস ফাউন্টেন কমপ্যাক্ট সেন্ট্রিফিউগাল জুসার আমি যে juicer আছে, উপরে দেখানো হয়েছে. আমি এটি ব্যবহার করা সহজ এবং পরিষ্কার, এবং দক্ষ বলে মনে করি।
- সাশ্রয়ী মূল্যের: এখানে অ্যামাজন প্রাইমে মাত্র 40 ডলারের নিচে একটি উচ্চ রেটযুক্ত ফল এবং ভেজি জুসার।
জুসার ছাড়া জুসিং
আপনি যদি জুসারের মালিক না হন তবে ঠিক আছে, আপনি এখনও তাজা জুস তৈরি করতে পারেন! উচ্চ মানের জুসার ব্যয়বহুল হতে পারে। আপনি যদি একটি জুসার বা ব্লেন্ডার কিনতে যাচ্ছেন, আমি ব্লেন্ডারের সাথে যাব।
- একটি ব্লেন্ডারে রস তৈরি করতে, ব্লেন্ডারে উপাদানগুলি যোগ করুন এবং সর্বনিম্ন সেটিংয়ে মিশ্রিত করুন।
- ধীরে ধীরে ব্লেন্ডার চালু করার জন্য পর্যাপ্ত জল যোগ করুন। সম্পূর্ণ মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত পিউরি করুন, প্রয়োজনে পাতলা করার জন্য আরও জল যোগ করুন।
- একটি চওড়া মুখের বয়াম বা বাটিতে সেট করা একটি সূক্ষ্ম জালের চালনি দিয়ে ঢেলে দিন। পাতলা রসের জন্য চিজক্লথ বা বাদামের দুধের ব্যাগ ব্যবহার করুন।
সেরা শাকসবজি এবং রস থেকে ফল
- গাজর
- সেলারি
- টমেটো
- বিট
- শসা
- কালে
- ড্যান্ডেলিয়ন সবুজ শাক
- পালং শাক
- রোমাইন
- পার্সলে
- গমঘাস
- ব্রকলি স্প্রাউটস
- আপেল
- সাইট্রাস
- বেরি
- আদা
- হলুদ
জুসিং এড়াতে শাকসবজি
- আলু এবং মিষ্টি আলু
- মাশরুম
- বেগুন
- শালগম
স্বাস্থ্যকর জুসিং জন্য টিপস
- যখনই সম্ভব জৈব পণ্য চয়ন করুন। আপনি যদি জৈব খুঁজে না পান, খোসা ছাড়ুন নোংরা ডজন উপাদান এবং/অথবা ভাল ধোয়া।
- সবসময় সাইট্রাস ফলের খোসা ছাড়ুন কারণ পিঠা তেতো।
- আপনাকে সবুজ বা ভেষজ থেকে ডালপালা অপসারণ করতে হবে না, শুধু ধুয়ে ফেলুন এবং ছাঁটাই করুন এবং খারাপ বিটগুলি।
- শসার মতো জলীয় উপাদানের সাথে ভেষজ বা আদার মতো শুকনো উপাদানগুলি অনুসরণ করা যতটা সম্ভব রস বের করতে এবং জুসারের মাধ্যমে জিনিসগুলিকে ঠেলে দিতে সহায়তা করে।
- তাজা চাপা রস অবিলম্বে খাওয়া উচিত। আপনি যদি এটি পরে সংরক্ষণ করতে চান তবে ফ্রিজে 24-48টির বেশি বাড়ির জন্য সংরক্ষণ করবেন না।
ওজন হ্রাস, ডিটক্স এবং সুস্থতার জন্য স্বাস্থ্যকর জুসিং রেসিপি
আপনাকে শুরু করতে এখানে ছয়টি দুর্দান্ত জুসিং রেসিপি সংমিশ্রণ রয়েছে। এগুলিতে চিনির পরিমাণ কম এবং ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট বেশি। নির্দ্বিধায় মিশ্রিত করুন এবং ম্যাচ করুন, অথবা আপনার জুসিং রেসিপি নিজস্ব সংমিশ্রণ নিয়ে আসুন।
সবুজ রস
- আদা
- শসা
- কেল
- পার্সলে
- সেলারি ডালপালা
- আনারস অংশ
- লেবু
শিকড়
- beet
- লেবু
- আদা
- আপেল
গাজর কমলা হলুদ
- গাজর
- কমলা
- হলুদ
- আদা
- লেবু
- চিমটি কালো মরিচ
Popeye's Punch
- পালং শাক বা কালে
- গাজর
- beet
- শসা
মসলাযুক্ত লেবু পরিষ্কার
- আদা
- খোসা ছাড়ানো
- গোলমরিচ
- স্বাদে স্টেভিয়া
- জল
গোলাপী জাম্বুরা
- গোলাপী জাম্বুরা
- কমলা
- আনারস
- হিসাবে
চেষ্টা করার জন্য আরও স্বাস্থ্যকর জুস রেসিপি
- বীট গাছ রস
- স্ক্র্যাচ থেকে আপেল সাইডার
- আবেগ ফলের রস
- গাজর কমলা হলুদের রস
- গ র্যানবেরি জুস ডিটক্স ওয়াটার
- সেরা ডিটক্স পানীয়
- লেবু আপেল সিডার ভিনেগার পানীয়
- এল্ডারবেরি চা
- আপেল সিডার ভিনেগার শট
- আদা শট
- হলুদের শট
- অ্যালোভেরার জুস
জুসিং পাল্প দিয়ে কী করবেন
জুসিং অপব্যয় বোধ করতে পারে কারণ সেখানে অনেক সজ্জা অবশিষ্ট আছে, তবে আপনাকে এটি ফেলে দিতে হবে না। রসযুক্ত উদ্ভিজ্জ পাল্প স্টক এবং স্যুপে যোগ করা যেতে পারে, যখন ফলের সজ্জা দ্রুত রুটি, মাফিন এবং গ্রানোলায় যোগ করা যেতে পারে।
ওজন কমানো বা ডিটক্সের জন্য জুস ক্লিনজ রেসিপি
আমি ব্যক্তিগতভাবে রসকে খাবারের পরিবর্তে পরিপূরক হিসেবে বিবেচনা করি। যাইহোক, আমার অনেক বন্ধু আছে যারা প্রতি বছর একটি রস দ্রুত বা পরিষ্কার করে শপথ করে। আপনি প্রেসড জুসারিতে 3-দিনের জুস ক্লিনজ প্যাকেজ পেতে পারেন, অন্য জায়গাগুলির মধ্যে, বা এটি DIY করতে পারেন।
ওজন কমানোর জন্য জুসিং রেসিপি নির্বাচন করার সময়, ফলের রস খাওয়া থেকে রক্তে শর্করার বৃদ্ধি এড়াতে কম চিনির বিকল্পগুলি সন্ধান করুন।
এই পোস্টের জন্য পরামর্শ দেওয়া উত্স:
সব কিছু নিরামিষ রান্না কিভাবে , মার্ক বিটম্যান দ্বারা
বিষয়বস্তু চালিয়ে যান
উপাদান
সবুজ রস
- ১/২ ইঞ্চি আদা
- 1টি বড় শসা
- 1/2 গুচ্ছ কালে
- 1/4 কাপ পার্সলে
- 2টি বড় সেলারি ডালপালা
- 1/2 কাপ আনারস টুকরা
- 1/4 খোসা ছাড়ানো লেবু
শিকড়
- 1 বীট
- 1/4 খোসা ছাড়ানো লেবু
- ১/২ ইঞ্চি আদা
- 1টি আপেল
গাজর কমলা হলুদ
- 4 গাজর
- 1টি ছোট কমলা, খোসা ছাড়ানো
- 1/2 হলুদ
- ১/২ ইঞ্চি আদা
- 1/4 খোসা ছাড়ানো লেবু
- চিমটি কালো মরিচ
Popeye's Punch
- 1/2 গুচ্ছ পালং শাক
- 3 গাজর
- 1 বীট
- 1/2 শসা
মসলাযুক্ত লেবু পরিষ্কার
- ১/২ ইঞ্চি আদা
- 2টি লেবু, খোসা ছাড়ানো
- চিমটি লাল মরিচ
- স্বাদে স্টেভিয়া
- 1 1/2 কাপ জল
গোলাপী জাম্বুরা
- 1টি গোলাপী জাম্বুরা, খোসা ছাড়ানো
- 1টি ছোট কমলা, খোসা ছাড়ানো
- 1/2 কাপ আনারস টুকরা
- 6টি পুদিনা পাতা
নির্দেশনা
- আপনার জুসার সেট আপ করুন এবং আপনি ব্যবহার করছেন এমন কোনো উপাদান প্রস্তুত করুন। আপনার পণ্য ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং জৈব নয় এমন কিছু খোসা ছাড়ুন।
- জুসারের ফিড টিউবে আপনার পছন্দের জুসের উপাদানগুলি যোগ করুন, সবচেয়ে শুষ্ক উপাদান দিয়ে শুরু করুন এবং সবচেয়ে জলযুক্ত উপাদানগুলি অনুসরণ করুন, কারণ এটি উপাদানগুলিকে সরাতে সাহায্য করবে।
- প্রস্তুতকারকের নির্দেশ অনুসরণ করে জুসার চালু করুন।
- আপনার রসের শীর্ষে ফেনা থাকতে পারে। এটি স্বাভাবিক এবং আপনি চাইলে একটি চামচ দিয়ে এটিকে স্কুপ করতে পারেন।
- অবিলম্বে আপনার তাজা রস উপভোগ করুন, কারণ এই সময় এটি সবচেয়ে পুষ্টিকর হবে। তদ্ব্যতীত, তাজা রস সংরক্ষণ করার সময় আলাদা হতে থাকে। আমি বরফের উপরে ঘরে তৈরি জুস পরিবেশন করতে পছন্দ করি।
- আপনার যদি পরে সংরক্ষণ করতে হয়, আপনি আপনার রস একটি বায়ুরোধী বয়ামে ফ্রিজে 24-48 ঘন্টা পর্যন্ত রাখতে পারেন।
পুষ্টি তথ্য:
ফলন: দুই ভজনা আকার: 1/2 সবুজ রস রেসিপিপ্রতি কাজের সংখ্যা: ক্যালোরি: 90 মোট চর্বি: 1 গ্রাম সম্পৃক্ত চর্বি: 0 গ্রাম ট্রান্স ফ্যাট: 0 গ্রাম অসম্পৃক্ত চর্বি: 0 গ্রাম কোলেস্টেরল: 0 মিলিগ্রাম সোডিয়াম: 71mg শর্করা: 21 গ্রাম ফাইবার: 4g চিনি: 13 গ্রাম প্রোটিন: 3g
পুষ্টি তথ্য স্বয়ংক্রিয়ভাবে Nutritionix দ্বারা গণনা করা হয়। আমি একজন পুষ্টিবিদ নই এবং সঠিকতার নিশ্চয়তা দিতে পারি না। যদি আপনার স্বাস্থ্য পুষ্টি তথ্যের উপর নির্ভর করে, তাহলে আপনার প্রিয় ক্যালকুলেটর দিয়ে আবার গণনা করুন।










