আমার প্রিয় রিফ্রেশিং এবং শক্তিশালী আপেল সিডার ভিনেগার পানীয় রেসিপি. এই আপেল সিডার ভিনেগার পানীয়টি ব্র্যাগ ACV, জল, লেবু দিয়ে তৈরি করা হয় এবং স্টেভিয়া দিয়ে মিষ্টি করা হয়। আমি এটি ডিটক্স এবং ওজন কমানোর জন্য ব্যবহার করি।

বেশিরভাগ ভোজনরসিক ব্লগাররা সম্ভবত জানুয়ারী পর্যন্ত একটি 'স্বাস্থ্যকর' রেসিপি পোস্ট করা বন্ধ রাখতে এবং আনন্দদায়ক ছুটির রেসিপিগুলিতে সম্পূর্ণ বেরিয়ে আসতে বলবেন। যদিও ছুটির দিনগুলি এমন একটি সময় যা আমি অবশ্যই কিছুটা বেশি প্রশ্রয় দিই (আমি আজ সকালে আমার বাচ্চাদের হ্যালোইন ঝুড়িতে অভিযান চালানোর কথা স্বীকার করব), আমি বেশিরভাগ সময় একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারায় লেগে থাকার চেষ্টা করি। কারণ আমরা সবাই ভালো অনুভব করার যোগ্য। বছরের যেকোনো সময়।
আমি ইদানীং কফি কমানোর চেষ্টা করছি এবং সকালে এক কাপে লেগে থাকব। পরিবর্তে, আমি একটি আপেল সিডার ভিনেগার পানীয় তৈরি করছি। আমি এটিকে বিকেলে আমার প্রয়োজনীয় পিক-মি-আপ বলে খুঁজে পেয়েছি এবং এটি আপনার সাথে শেয়ার করতে চাই। এই আপেল সিডার ভিনেগার পানীয়ের রেসিপিটি দ্রুত এবং তৈরি করা সহজ, টেঞ্জি এবং সতেজ। আমরা রেসিপিতে ঝাঁপ দেওয়ার আগে, আসুন আপেল সিডার ভিনেগার সম্পর্কে কথা বলি। আপনি যদি স্বাস্থ্যকর হাইড্রেটিং পানীয় খুঁজছেন, আপনি আমার পছন্দ করবেন আদা সুস্থতা শট , ডিটক্স চা , ফল-মিশ্রিত ডিটক্স ওয়াটার রেসিপি এবং পরিষ্কার করা ডিটক্স স্মুদি !
আপেল সিডার ভিনেগার কি?
আপেল সাইডার ভিনেগার (ACV) হল আপেল দিয়ে বানানো ভিনেগার। তাজা চূর্ণ আপেল কাঠের ব্যারেলে প্রাকৃতিকভাবে গাঁজন করার অনুমতি দেওয়া হয়। স্বাস্থ্যের জন্য আপেল সিডার ভিনেগার নির্বাচন করার সময়, সর্বদা 'মায়ের সাথে' বলে এমন একটি পান। এটি প্রথমে হাস্যকর শোনাতে পারে, কিন্তু 'মা' হল ভিনেগারে প্রাকৃতিকভাবে ঘটতে থাকা অস্পষ্ট টুকরা। এই মাদার এনজাইমের মধ্যে অনেক স্বাস্থ্যকর পুষ্টি থাকে।
দুর্ভাগ্যবশত অনেক ভিনেগার উত্পাদক তাদের পণ্য পাতন করে, মায়ের পুষ্টিকে হত্যা করে। আমি জানি সর্বোচ্চ মানের ACV থেকে ব্র্যাগ , যদিও হোল ফুডস এবং ট্রেডার জো'স-এ জেনেরিক সংস্করণ রয়েছে। আমি ব্রাগ পছন্দ করি কারণ তাদের ACV জৈব আপেল দিয়ে তৈরি এবং এতে মাদার এনজাইম রয়েছে। এই পোস্ট হল না স্পন্সর, কিন্তু Braggs সান্তা বারবারা স্থানীয়.
যদিও এটি গত দশকে মূলধারার জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে, প্রাকৃতিক আপেল সিডার ভিনেগারটি খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য ব্যবহার করা হয়েছে। আমার বোতলে লেখা আছে, “400 B.C. হিপোক্রেটিস, মেডিসিনের জনক, এটির আশ্চর্যজনক প্রাকৃতিক গুণাবলীর জন্য এটি ব্যবহার করেছিলেন।' আপেল পটাসিয়াম এবং এনজাইম সমৃদ্ধ। আপনি পুরানো কথা জানেন, 'প্রতিদিন একটি আপেল ডাক্তারকে দূরে রাখে।'
আপেল সিডার ভিনেগার পানের উপকারিতা
অ্যাপেল সাইডার ভিনেগারের এই সুদৃশ্য পানীয় রেসিপির বাইরেও অনেকগুলি ব্যবহার রয়েছে। আমি এটি কানের সংক্রমণ, ছত্রাকজনিত সমস্যা এবং এমনকি মুখের টোনার হিসাবেও দারুণ সাফল্যের সাথে সাহায্য করার জন্য ব্যবহার করেছি। পল এবং প্যাট্রিসিয়া ব্র্যাগের বই, অ্যাপেল সাইডার ভিনেগার: মিরাকল হেলথ সিস্টেমের মতে, আপেল সিডার ভিনেগার পান করার কিছু সুবিধার মধ্যে রয়েছে:
- উন্নত হজম
- ওজন হ্রাস এবং ব্যবস্থাপনা
- কিডনি এবং মূত্রাশয়ের সমস্যাগুলির সাথে লড়াই করুন
- হার্টের জন্য ভালো
- শরীর পরিশুদ্ধিতে সহায়ক
বইটি এগুলি এবং অন্যান্য আপেল সিডার ভিনেগারের স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে বিশদ বিবরণ দেয়। আমি প্রায়শই শুনি যে লোকেরা ডিটক্সিফিকেশন এবং/অথবা ওজন কমানোর জন্য ACV পান করে। বিজ্ঞান দাবির ব্যাক আপ বলে মনে হচ্ছে যে এটি ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে, সাম্প্রতিক এক অনুসারে অধ্যয়ন .
কীভাবে একটি আপেল সিডার ভিনেগার পানীয় তৈরি করবেন
একটি আপেল সিডার ভিনেগার পানীয় তৈরি করতে আপনার যা দরকার তা হল জৈব আপেল সিডার ভিনেগার এবং জল। আমি এটিকে তরল স্টিভিয়া দিয়ে মিষ্টি করতে চাই, তবে আপনি মধু বা আপনার প্রিয় মিষ্টি ব্যবহার করতে পারেন। আমি তাজা লেবুর রস যোগ করতে পছন্দ করি যাতে এই আপেল সিডার ভিনেগার পানীয়টি লেবুর মতো স্বাদ পায়। লেবুর রয়েছে স্বাস্থ্য উপকারিতা নিজের, একটি সুন্দর মেজাজ বুস্ট সহ।
আপেল সিডার ভিনেগার পানীয় রেসিপি বৈচিত্র্য
এই লেমনেড সংস্করণটি আমার কাছে যেতে পারে, তবে আমি কখনও কখনও স্বাদগুলি পরিবর্তন করতে পছন্দ করি। আমি যোগ করতে চাই:
- ডালিমের রসের স্প্ল্যাশ
- কমলার রস চেপে
- মিশ্রিত স্ট্রবেরি
- মিশ্রিত তাজা পুদিনা পাতা
- গ্রেট করা তাজা আদা
- ঝকঝকে জল
আরও আপেল সিডার ভিনেগার রেসিপি
চূড়ান্ত দ্রষ্টব্য: যদিও আমি ব্যক্তিগতভাবে এটিকে স্বাস্থ্য-উন্নয়নকারী পানীয় বলে মনে করি, কিছু লোক, যেমন কিডনি রোগে আক্রান্ত, অ্যাসিডিক খাবার বা পানীয়ের সাথে ভাল কাজ করে না এবং তাদের সংযম এবং সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। এছাড়াও, কেউ কেউ দাঁতের এনামেল রক্ষার জন্য জলের সাথে ACV পানীয় অনুসরণ করতে পছন্দ করেন।
অস্বীকৃতি: আমি একজন পুষ্টিবিদ নই এবং কোনো স্বাস্থ্য দাবি করি না। এগুলি কেবল ব্যক্তিগত পর্যবেক্ষণ এবং এই পোস্টের মধ্যে দেওয়া উত্সগুলির মাধ্যমে পড়ার ফলাফল। আপনি আমার সম্পূর্ণ আইনি দাবিত্যাগ পড়তে পারেন এখানে .
বিষয়বস্তু চালিয়ে যান
উপকরণ
- 1 টেবিল চামচ আপেল সিডার ভিনেগার
- 8 oz পরিষোধিত পানি
- 1/2 লেবুর রস
- বরফ
- জৈব তরল স্টেভিয়া (আমি ট্রেডার জো ব্যবহার করি)
নির্দেশনা
- একটি বড় গ্লাসে সমস্ত উপাদান যোগ করুন এবং একত্রিত করতে নাড়ুন। উপভোগ করুন!
মন্তব্য
- আপেল সাইডার ভিনেগার বেশ শক্তিশালী হতে পারে। আপনি শুরু করতে 1/2 টেবিল চামচ দিয়ে শুরু করতে চাইতে পারেন।
- ভিন্নতা:
- ডালিমের রসের স্প্ল্যাশ
- কমলার রস চেপে
- মিশ্রিত স্ট্রবেরি
- মিশ্রিত তাজা পুদিনা পাতা
- গ্রেট করা তাজা আদা
পুষ্টি তথ্য:
ফলন: 1 ভজনা আকার: 1 গ্লাসপ্রতি কাজের সংখ্যা: ক্যালোরি: 17



