কিভাবে একটি স্মুদি আরও ঘন করা যায়

আপনি কি কখনও আপনার ইনস্টাগ্রাম ফিডে সুন্দর মোটা স্মুদি বোলগুলির প্রশংসা করেছেন এবং অবাক হয়েছেন, 'আপনি কীভাবে মোটা স্মুদি বোলগুলি এর মতো তৈরি করেন

আমি প্রায় 2008 সাল থেকে এখানে স্মুদি এবং সুন্দরভাবে মোটা স্মুদি বোল রেসিপি শেয়ার করছি এবং আমার কাছে সবচেয়ে সাধারণ প্রশ্নগুলির মধ্যে একটি হল, 'আমি কীভাবে একটি স্মুদিকে আরও ঘন করব?' আপনি যদি ইনস্টাগ্রামে সেই আইসক্রিমের মতো স্মুদি বোলগুলি দেখে থাকেন এবং সেগুলি নিজেই তৈরি করতে চান তবে আমি আপনাকে কয়েক বছর ধরে শিখেছি এমন সমস্ত টিপস এবং কৌশলগুলি দেখাব। আমাদের মিস করবেন না কিভাবে একটি স্মুদি + 50 স্বাস্থ্যকর স্মুদি রেসিপি তৈরি করবেন পোস্ট

আমার বাচ্চারা সাধারণ মিশ্রিত হিমায়িত ফলের স্মুদি বাটি পছন্দ করে (শুধু শরবতের মতো!), আমি সাধারণত সবুজ প্রোটিন স্মুদির জন্য যাই। যেভাবেই হোক, এই টিপস এবং কৌশলগুলি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর, ঘন এবং ক্রিমযুক্ত স্মুদি এবং স্মুদি বাটি তৈরি করতে কাজ করে।

কিভাবে বিনামূল্যে সব আমেরিকান দেখতে

স্মুদি মোটা করার সেরা টিপস

1. সামান্য থেকে কোন তরল

হয় যতটা সম্ভব কম পরিমাণে রস বা দুধ ব্যবহার করুন বা নীচে কমলা বা ড্রাগন ফলের মতো রসালো ফল ব্যবহার করুন। ফলের স্মুদির জন্য, আমি একটি খোসা ছাড়ানো কমলার 1/2 ব্যবহার করি এবং চিনাবাদাম মাখন বা কফির মতো অ-ফলের স্মুদিগুলির জন্য, আমি 1/4 কাপ বাদাম দুধ দিয়ে শুরু করি। আপনি সবসময় পরে আরও যোগ করতে পারেন, কিন্তু একবার এটি মিশ্রিত হয়ে গেলে আপনি এটি সরাতে পারবেন না।

2. হিমায়িত ফল

একটি স্মুদি তৈরি করার সময় তাজা ফলের পরিবর্তে হিমায়িত একটি বড় পার্থক্য করে। কলা এবং avocados যেকোন ফ্লেভারের সাথে একটি স্মুদিকে সুপার মোটা এবং ক্রিমি করার জন্য সবচেয়ে ভালো কাজ করুন এবং নন-ফ্রুট স্মুদিতে ভালো কাজ করুন, যেমন চকোলেট অ্যাভোকাডো স্মুদি বা পিনাট বাটার স্মুদি .

ফলের স্মুদির জন্য, হিমায়িত স্ট্রবেরি, আম বা আনারস ব্যবহার করা ভাল কাজ করে। হিমায়িত ফলের সাথে তরল বা রসালো ফলের উপরে। তরল ফলক চালু করতে সাহায্য করবে। আপনি এমনকি তরমুজ ব্যবহার করতে পারেন, আমাদের মত তরমুজ হিমায়িত গোলাপ !

3. প্রোটিন পাউডার

প্রোটিন পাউডার মসৃণতাকে ঘন করতে সাহায্য করতে পারে কারণ এটি কিছু তরল শোষণ করে। আঠা এড়াতে কলা এবং বরফের মতো হিমায়িত উপাদান যোগ করুন তা নিশ্চিত করুন। আমাদের 5 সেরা দেখুন এখানে প্রোটিন ঝাঁকুনি .

4. ওটস, বাদাম, এবং বীজ

ওটস, বাদাম এবং বীজে থাকা ফাইবার স্মুদিগুলিকে বাল্ক করতে এবং ঘন করতে সাহায্য করে। বিশেষ করে ওটস খুব শোষক। আপনার ক্রিমি স্মুদিতে কয়েক টেবিল চামচ যোগ করার চেষ্টা করুন। বিভক্ত করা এবং শণের বীজও জেল করে এবং ভেজা অবস্থায় প্রসারিত করে এবং পুরুত্ব যোগ করতে পারে, স্বাস্থ্যকর ওমেগা-3 এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন উল্লেখ না করে। 1 টেবিল চামচ চিয়া, শণ বা শণ যোগ করুন।

যেখানে এটি চিত্রায়িত করা হচ্ছে

বাদাম মাখন স্ট্রবেরিতে দারুণ স্বাদ যোগ করে, ব্লুবেরি , বাদাম-মাখনের স্বাদযুক্ত স্মুদি। তারা ফাইবার এবং বেধ যোগ করে।

5. আইস কিউব

নিয়মিত বরফের টুকরো বা হিমায়িত দুধ বা এমনকি হিমায়িত কফির বরফের কিউব সবই একটি স্মুদিকে ঘন করতে আশ্চর্যজনকভাবে কাজ করে। আমি সবসময় আমার স্মুদিতে কমপক্ষে 1/2 থেকে 1 কাপ বরফের কিউব যোগ করি কারণ আমি সেগুলি খুব ঠান্ডা এবং ঘন পছন্দ করি। আবার, হিমায়িত উপাদানগুলি মোটা স্মুদি বাটি তৈরিতে সবচেয়ে বড় পার্থক্য করে। আপনার বাটি বা গ্লাসটি ফ্রিজে 15 মিনিটের জন্য ঠান্ডা করুন যাতে স্মুদি দ্রুত গলে না যায়।

6. ধৈর্য ধরুন এবং একটি টেম্পার ব্যবহার করুন

একটি সুপার মোটা স্মুদি তৈরি করতে আপনার প্রত্যাশার চেয়ে বেশি সময় লাগতে পারে এবং অবশ্যই একটি পাতলা স্মুদি তৈরির চেয়ে বেশি সময় লাগবে। কমপক্ষে 3 মিনিটের জন্য একটি সুপার মোটা স্মুদি ব্লেন্ড করার পরিকল্পনা করুন। উপাদানগুলিকে চারপাশে সরাতে সাহায্য করার জন্য আপনার টেম্পার (আপনার ব্লেন্ডারের সাথে আসা লাঠি) ব্যবহার করুন।

থামুন, ব্লেন্ডারটি বন্ধ করুন এবং স্মুদিটি না ঘুরতে নাড়াতে একটি স্প্যাটুলা ব্যবহার করুন। আপনার প্রয়োজন হলে আরও তরল যোগ করুন কিন্তু খুব ছোট বৃদ্ধিতে।

7. আপনার ব্লেন্ডার আপগ্রেড করুন

একটি উচ্চ-ক্ষমতাসম্পন্ন ব্লেন্ডার যেমন Vitamix বা BlendTec অন্যান্য ব্লেন্ডারের তুলনায় কম তরল দিয়ে মিশ্রিত করতে সক্ষম। আপনার যদি ব্লেন্ডার না থাকে তবে একটি খাদ্য প্রসেসর মোটা স্মুদি বাটিগুলির জন্য খুব ভাল কাজ করে। এটি আমি তৈরি করতে ব্যবহার করি চমৎকার ক্রিম হিমায়িত কলা থেকে, এবং আমি আমাদের প্রথম ব্যবহার কি Acai বোল রেসিপি

সেরা ব্লেন্ডার

আমাকে সবসময় স্মুদির জন্য ব্লেন্ডারের সুপারিশের জন্য জিজ্ঞাসা করা হয়। আমি গত 8 বছর ধরে Vitamix Professional 750 মডেলটি ব্যবহার করেছি এবং এটি পছন্দ করি, তবে আরও অনেক দুর্দান্ত ব্লেন্ডার উপলব্ধ রয়েছে। এখানে সেরা তিনটি আছে. আপনার জানার জন্য, এইগুলি হল অ্যামাজন অ্যাফিলিয়েট লিঙ্ক, যার মানে আপনি যখন তাদের মাধ্যমে কেনাকাটা করেন তখন আমি একটি ছোট কমিশন করি।

বড় মুখ জেসন mantzoukas

আমি আশা করি এটি কীভাবে বাড়িতে একটি পুরু স্মুদি বাটি এবং স্মুদি তৈরি করবেন সেই প্রশ্নের উত্তর দিয়েছে! আপনি যোগ করার কোন টিপস আছে আমাদের জানান!

কিভাবে একটি স্মুদি ঘন + ঘন গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্মুদি বোল তৈরি করবেন

এই টিপস এবং কৌশলগুলির সাহায্যে ঘন এবং ক্রিমযুক্ত স্মুদি এবং স্মুদি বাটি তৈরি করা সহজ। এই গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্মুদি রেসিপি বা আপনার প্রিয় স্মুদি সংমিশ্রণগুলির সাথে সেগুলি ব্যবহার করে দেখুন। আমাদের সব প্রিয় স্মুদি, স্মুদি বাটি এবং প্রোটিন শেক কম্বিনেশন দেখুন এখানে .

উপাদান

• 1/2 মাঝারি কমলা, খোসা ছাড়ানো (আমি একটি রক্তের কমলা ব্যবহার করেছি)
• 1/2 কাপ হিমায়িত আনারস
• 1/2 কাপ হিমায়িত আম
• 1/2 কাপ হিমায়িত কলার টুকরো

নির্দেশনা

1. একটি ব্লেন্ডারের নীচে খোসা ছাড়ানো কমলা রাখুন। কমলা থেকে রস ব্লেড চালু করতে সাহায্য করবে। অন্যান্য উপাদান ব্যবহার করার সময়, তরলটি ব্লেন্ডারের ব্লেডের সবচেয়ে কাছাকাছি হওয়া উচিত।
2. হিমায়িত ফলের সাথে কমলার উপরে। ব্লেন্ডারের ঢাকনা বন্ধ করুন এবং যদি আপনার কাছে থাকে তবে একটি টেম্পার দিয়ে ফিট করুন।
3. কম গতিতে চালু করুন এবং উপাদানগুলিকে চারপাশে সরাতে সাহায্য করতে টেম্পার ব্যবহার করুন। হিমায়িত ফল মিশ্রিত হওয়ার সময় ধৈর্য ধরুন, এটি কয়েক মিনিট সময় নেয়।
4. যদি ব্লেডগুলি চালু না হয় বা উপাদানগুলি নড়াচড়া করা বন্ধ করে, তাহলে ব্লেন্ডারটি বন্ধ করুন এবং একটি রাবার স্প্যাটুলা ব্যবহার করে পাশে স্ক্র্যাপ করুন এবং চারপাশে সবকিছু সরান। উপরন্তু, আপনি আরো তরল যোগ করতে পারেন (অথবা এই ক্ষেত্রে সরস ফল) কিন্তু ধীরে ধীরে যান, এক সময়ে সামান্য যোগ করুন।
5. আপনার স্মুদি ঘন করতে আইস কিউব এবং/অথবা আরও হিমায়িত ফল যোগ করুন। আমি প্রায়ই 1/2-1 কাপ বরফ যোগ করি।
6. যখন স্মুদি মসৃণ, ক্রিমি এবং মিশ্রিত হয়, তখন ব্লেন্ডারটি বন্ধ করুন এবং একটি রাবার স্প্যাটুলা ব্যবহার করে এটিকে ব্লেন্ডার থেকে বের করে একটি গ্লাস বা বাটিতে রাখুন।
7. আপনি যদি একটি স্মুদি বাটি তৈরি করেন তবে আপনার পছন্দের টপিংস যেমন ফল, গ্রানোলা, বীজ, বাদাম এবং নারকেল দিয়ে উপরে রাখুন।

মন্তব্য

সুপার থিক স্মুদির জন্য টিপস

মূল পোস্টে সমস্ত টিপস এবং কৌশল দেখুন। স্মুদিকে আরও ঘন করার পদ্ধতির সংক্ষিপ্ত বিবরণ এখানে দেওয়া হল:

কিভাবে ইউটিউব টিভিতে hbo max দেখতে হয়

• প্রথমে আপনার বাটি বা গ্লাস ফ্রিজে ঠান্ডা করুন
• খুব কম তরল ব্যবহার করুন (বা রসালো ফল)
• খুব হিমায়িত ফল ব্যবহার করুন
• ধৈর্য ধরুন, একটি ঘন স্মুদি একটি পাতলা থেকে বেশি সময় নেয়
• ট্যাম্পার ব্যবহার করুন এবং পাশগুলিকে স্ক্র্যাপ করতে থামুন
• বরফ যোগ করুন

পুষ্টি তথ্য:

পুষ্টি তথ্য স্বয়ংক্রিয়ভাবে Nutritionix দ্বারা গণনা করা হয়। আমি একজন পুষ্টিবিদ নই এবং সঠিকতার নিশ্চয়তা দিতে পারি না। যদি আপনার স্বাস্থ্য পুষ্টি তথ্যের উপর নির্ভর করে, তাহলে আপনার প্রিয় ক্যালকুলেটর দিয়ে আবার গণনা করুন।