পাঁচটি সেরা প্রোটিন শেক

প্রোটিন শেক হল একটি দুর্দান্ত পোস্ট ওয়ার্কআউট পুনরুদ্ধারের ট্রিট এবং সুস্বাদু উচ্চ প্রোটিন স্মুদিতে তৈরি করা সহজ। এই পোস্টে, আপনি শিখবেন কীভাবে 5টি ভিন্ন সুস্বাদু রেসিপি দিয়ে প্রোটিন শেক তৈরি করবেন: কফি, বেরি, মিন্ট চিপ, পিনাট বাটার এবং চকোলেট!

প্রোটিন শেক অনেক বছর ধরে আমার ওয়ার্ক আউট স্ন্যাক বা খাবারের জন্য যেতে যেতে হয়েছে। আমি দেখতে পাই যে তারা দীর্ঘ রান, গরম যোগব্যায়াম, বা তীব্র ওজন উত্তোলন সেশনের পরে পুনরুদ্ধারের সাথে সত্যিই সাহায্য করে। আমি সাধারণত প্রচুর তাজা শিশুর পালং শাক যোগ করি (আপনি এটির স্বাদ নিতে পারবেন না) এবং শক্তির মাত্রা, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং শক্তিতে একটি বিশাল উন্নতি লক্ষ্য করি।

যদিও কিছু লোক প্রোটিন পাউডার দিয়ে জল ঝাঁকান, তবে আরও কয়েকটি উপাদান মিশ্রিত করতে এক মিনিট সময় নেওয়া অভিজ্ঞতাটিকে আরও উপভোগ্য করে তোলে। এই পাঁচটি প্রোটিন শেক/স্মুদি রেসিপি আমার প্রিয় এবং সেরা প্রোটিন শেক তথ্যের জন্য আপনার ওয়ান-স্টপ। আমি আমাদের একটি বোন হিসাবে এই পোস্ট মনে 6 সেরা জুসিং রেসিপি নিবন্ধ আপনি কি আমার মতো স্মুদি পছন্দ করেন>এখানে এবং আমাদের পোস্টটি মিস করবেন না কিভাবে একটি স্বাস্থ্যকর স্মুদি তৈরি করবেন !

প্রোটিন কি স্বাস্থ্যকর ঝাঁকুনি>

বেশিরভাগ পণ্যের মতো, প্রোটিন পাউডারের ক্ষেত্রে আরও ভাল এবং খারাপ বিকল্প রয়েছে। প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন গ্রহণ করা বেশিরভাগ লোকের জন্য একটি সুষম খাদ্য খাওয়া খুব সহজ, যার মধ্যে একটি উদ্ভিদ ভিত্তিক খাদ্য . আসলে, বেশিরভাগ আমেরিকান প্রায় খায় দ্বিগুণ তাদের প্রয়োজনীয় প্রোটিনের পরিমাণ।

প্রোটিন পাউডারগুলি অত্যন্ত প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং প্রায়শই ভারী ধাতু, কীটনাশক এবং BPA এর উচ্চ ঘনত্ব থাকে। আমি এগুলিকে প্রতিদিন ব্যবহার করার সুপারিশ করব না, যাইহোক, তারা ওয়ার্কআউট-পরবর্তী পুনরুদ্ধারের জন্য বা যেতে যেতে ব্যস্ত দিনের খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প হতে পারে।

সুবিধা:

1. পুষ্টি . প্রোটিন শেক হল প্রচুর পরিমাণে মাইক্রো এবং ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট খাওয়ার একটি সহজ এবং সুস্বাদু উপায়। এক স্কুপ উচ্চ মানের মটর প্রোটিন পাউডারে প্রতি 100 ক্যালোরিতে প্রায় 20 গ্রাম প্রোটিন থাকে। সবুজ শাক, বেরি এবং বীজের মতো পুষ্টিকর মিশ্রণ যোগ করা প্রোটিন শেককে আরও বেশি পুষ্টিকর করে তুলতে পারে।
2. স্বাদ। নীচের রেসিপিগুলির মতো একটি ভালভাবে তৈরি প্রোটিন শেক হল চিনিযুক্ত, উচ্চ-ক্যালোরি মিল্কশেকের একটি দুর্দান্ত বিকল্প।

অসুবিধা:

1. ভারী ধাতু এবং টক্সিন। অনেক গবেষণায় প্রোটিন পাউডারে টক্সিন এবং ভারী ধাতুর (যেমন সীসা, ক্যাডমিয়াম এবং আর্সেনিক) উদ্বেগজনক মাত্রা পাওয়া গেছে। একটি আরো সাম্প্রতিক গবেষণা, অলাভজনক দ্বারা ক্লিন লেবেল প্রকল্প , দেখা গেছে যে পরীক্ষা করা 134টি পণ্যের প্রায় সবকটিতেই অন্তত একটি ভারী ধাতুর মাত্রা সনাক্ত করা যায়।

এই সমীক্ষায়, উদ্ভিদ-ভিত্তিক পণ্যগুলির 75% সীসার জন্য ইতিবাচক পরীক্ষা করেছে এবং একটি প্রোটিন পাউডার শুধুমাত্র একটি পরিবেশনে BPA-এর জন্য অনুমোদিত নিয়ন্ত্রক সীমার 25 গুণ রয়েছে।

স্টিলার গেম লাইভ স্ট্রিমিং

যদিও উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন পাউডারগুলিকে কম পরিষ্কার বলে মনে করা হয়েছিল, এটি কারণ বোঝার জন্য সহায়ক। গাছপালা প্রাকৃতিকভাবে সীসা ধারণ করে, যা তারা মাটি থেকে শোষণ করে। যদিও সীসার কোনও 'নিরাপদ' স্তর নেই, তবে পণ্য খাওয়ার সময় এটি অনিবার্য, এবং একটি ভাল গোলাকার খাদ্য খাওয়ার সময় এটি একটি বড় উদ্বেগ হওয়া উচিত নয়।

দুই যোগ করা শর্করা থাকতে পারে . ভারী ধাতু এবং টক্সিন ছাড়াও, কিছু প্রোটিন পাউডারে অপ্রয়োজনীয় যোগ করা শর্করা, ক্যালোরি এবং ফিলার উপাদান থাকে।

কখন প্রোটিন শেক পান করবেন

• সকালের নাস্তা
• একটি ওয়ার্কআউট পরে
• ডেজার্ট

সেরা হুই প্রোটিন শেকস

দুগ্ধ থেকে নন-ডেইরিতে স্যুইচ করার আগে, আমি Tera’s Whey প্রোটিন পাউডার ব্যবহার করেছি। ভ্যানিলা সুস্বাদু এবং অস্বাভাবিক এটি সনাক্ত করা যায় না। এছাড়াও, এটিতে খুব পরিষ্কার উপাদান রয়েছে এবং এটি একটি A+ রেটিং পেয়েছে৷ ক্লিন লেবেল প্রকল্প অধ্যয়ন আপনি যদি নিরামিষাশী হন বা দুগ্ধজাত অসহিষ্ণুতা থাকে তবে হুই প্রোটিন এড়ানো গুরুত্বপূর্ণ। আপনার জানার জন্য, নীচের লিঙ্কগুলি হল অ্যামাজন অ্যাফিলিয়েট লিঙ্ক, যার মানে আপনি যদি তাদের মাধ্যমে কেনাকাটা করেন তবে আমি একটি ছোট কমিশন পেতে পারি (ধন্যবাদ)।

সেরা উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন শেক

উদ্ভিদ-ভিত্তিক জীবনযাত্রায় যাওয়ার পর থেকে, আমি ভেগা, অর্গান এবং গার্ডেন অফ লাইফের মতো বিভিন্ন ভেগান প্রোটিন পাউডার চেষ্টা করেছি। আমি উপাদানগুলির দিকে তাকাই এবং জৈব উপাদান এবং মটর-প্রোটিন ভিত্তিক তৈরি এমন একটি সন্ধান করি।

ক্লিন লেবেল প্রজেক্ট স্টাডিতে গাছ-ভিত্তিক প্রোটিন পাউডার ঢাকের চেয়ে অনেক খারাপ স্কোর করেছে (কারণ গাছপালা প্রাকৃতিকভাবে মাটি থেকে সীসা শোষণ করে), এমন কিছু ছিল যারা বি রেটিং পেয়েছে, যেমন জীবনের বাগান জৈব কাঁচা প্রোটিন পাউডার (শুধু ভ্যানিলা স্বাদ), উদ্ভিদ ফিউশন (ভ্যানিলা বিন), এবং ইভলভ প্রোটিন পাউডার (আদর্শ ভ্যানিলা)।

আমি হয় একটি স্বাদহীন, মিষ্টিবিহীন প্রোটিন পাউডার বা ভ্যানিলা পাউডার ব্যবহার করতে চাই যা স্টেভিয়ার সাথে মিষ্টি করা হয়। এই দুটিই বেশিরভাগ প্রোটিন শেক রেসিপিতে ব্যবহার করা যেতে পারে যার ফল ভালো। যাইহোক, মিষ্টি করা পাউডার (যেমন ভ্যানিলা) মসৃণতায় সুস্বাদু হয় এমন উপাদান যা মিষ্টি নয়, যেমন পিনাট বাটার, কফি, পালং শাক বা কোকো পাউডার খুব মিষ্টি ফলের স্মুদির জন্য।

কীভাবে প্রোটিন শেক তৈরি করবেন

1. একটি ব্লেন্ডারে আপনার পছন্দের দুধ যোগ করুন। কোথাও 1/4 এবং 3/4 কাপের মধ্যে কাজ করবে। এখানে সুপার পুরু এবং ক্রিমি স্মুদি তৈরির টিপস।
2. আপনার প্রিয় প্রোটিন পাউডার এক স্কুপ যোগ করুন.
3. অর্ধেক হিমায়িত কলা বা টস করুন আভাকাডো ক্রিম এবং অন্য কোন উপাদানের জন্য (নীচের ধারণাগুলি দেখুন)।
4. মসৃণ এবং ক্রিমি না হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন, পাতলা করে আরও দুধ যোগ করুন বা প্রয়োজন অনুসারে ঘন করার জন্য বরফ দিন।
5. যদি নন-ফ্রুট শেক তৈরি করা হয় এবং স্বাদহীন প্রোটিন পাউডার ব্যবহার করা হয় তবে আপনাকে মিষ্টি যোগ করতে হবে। সেরা বিকল্প হল কয়েক ফোঁটা তরল স্টেভিয়া, 1 পিটেড ডেট বা ম্যাপেল সিরাপ।
6. এখনই পান করুন, বা পরে ফ্রিজে রেখে দিন।

কফি প্রোটিন শেক

কফি প্রোটিন শেক

গরম গ্রীষ্মের দিনগুলির জন্য এখানে একটি দুর্দান্ত প্রাতঃরাশের প্রোটিন শেক রয়েছে যখন আপনি কেবল খেতে চান না বা বিকেলে আমাকে নিয়ে যান।

কোল্ড ব্রু কফি বা এসপ্রেসোর সদ্য তৈরি শট ব্যবহার করুন। পড়ুন এবং কোকো পাউডার এই রেসিপিতে চমৎকার সংযোজন। ভ্যানিলা প্রোটিন পাউডার ব্যবহার করে বা আপনার নিজস্ব মিষ্টি যোগ করে এতে প্রচুর মিষ্টি রয়েছে তা নিশ্চিত করুন।

পিনাট বাটার প্রোটিন শেক

এই পিনাট বাটার প্রোটিন শেক রেসিপিটি আমার সর্বকালের প্রিয়। এটি ক্রিমি এবং সুস্বাদু। আপনি এখানে যেকোনো বাদাম মাখন ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু চিনাবাদাম মাখন এবং কলার সমন্বয় নিখুঁত। আপনি চাইলে 1/2 টেবিল চামচ কোকো পাউডার যোগ করুন।

বেরি প্রোটিন স্মুদি

একটি ক্রিমি বেরি প্রোটিন শেক দিয়ে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিকে বাম্প করুন। আপনি ফ্রিজারে আপনার যে কোনও হিমায়িত বেরি ব্যবহার করতে পারেন। আমি ব্লুবেরি বা স্ট্রবেরি সবচেয়ে পছন্দ করি।

পুদিনা চিপ

আপনার সবুজ শাকগুলিকে না খেয়েও প্রবেশ করার একটি দুর্দান্ত উপায় এখানে। শিশুর পালং শাক সহজেই তাজা পুদিনা স্বাদ দ্বারা ছদ্মবেশী হয়।

ওজন কমানোর জন্য প্রোটিন শেক

প্রোটিন শেকগুলি ওজন কমাতে বা ওজন বাড়াতে ভাল কাজ করে, আপনি কীভাবে এগুলি ব্যবহার করেন এবং কোন উপাদানগুলি ব্যবহার করেন তার উপর নির্ভর করে।

যদি লক্ষ্য ওজন হ্রাস বা ঝুঁকে পড়া হয়, অতিরিক্ত উচ্চ-ক্যালোরি উপাদান যেমন পিনাট বাটার (যা প্রতি টেবিল চামচে প্রায় 90 ক্যালোরি যোগ করবে) সীমিত করুন।

আমার ওজন কমানোর প্রোটিন শেক রেসিপি হল গাছের দুধ, 1 টেবিল চামচ বাদাম মাখন, 1/2 হিমায়িত কলা, 2 মুঠো শিশু পালং শাক। আমি একটি ওয়ার্কআউট পরে এটি পান. আমাদের মিস করবেন না ওজন কমানোর স্মুদি রেসিপি .

ওজন বাড়ানোর জন্য প্রোটিন শেক

প্রোটিন শেক ওজন বাড়ানোর একটি দুর্দান্ত উপায় হতে পারে যখন খাবারের প্রতিস্থাপনের পরিবর্তে একটি পরিপূরক বা স্ন্যাক হিসাবে ব্যবহার করা হয়। চিনাবাদাম মাখনের মতো ক্যালোরি-ঘন উপাদানগুলিকে বাম্প করুন এবং ফ্ল্যাক্স মিল, চিয়া বা শণের বীজের মতো যেকোন অতিরিক্ত যোগ করুন। কিছু লোক এমসিটি তেলও যোগ করতে পছন্দ করে।

প্রোটিন পাউডার ব্যবহার করার অন্যান্য উপায়

• উচ্চ প্রোটিন ওটমিল
• পিনাট বাটার প্রোটিন বল

প্রোটিন আমার কাছাকাছি কাঁপছে

আপনি কি আপনার ঝাঁকুনি তৈরি শুরু করতে প্রস্তুত> পুরো খাবার বা সানলাইফ .

5টি সেরা প্রোটিন শেক রেসিপি

প্রোটিন শেক স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু হতে পারে। আপনাকে শুরু করতে এখানে 5টি সেরা প্রোটিন শেক রেসিপি রয়েছে! এই শেকগুলি সব ক্রিমি এবং সুস্বাদু এবং ডেজার্টের মতো স্বাদযুক্ত। এগুলি একটি দুর্দান্ত স্বাস্থ্যকর পোস্ট-ওয়ার্কআউট ট্রিট, প্রাতঃরাশ বা ডেজার্ট।

উপাদান

পিনাট বাটার চকলেট

• 1/2 কাপ উদ্ভিদ দুধ (ওট, শণ, সয়া, ইত্যাদি)
• 1 স্কুপ ভ্যানিলা হেড প্রোটিন
• 1টি কলা
• 2 টেবিল চামচ চিনাবাদাম মাখন
• 1 কাপ বরফ
• স্বাদে স্টেভিয়া বা ম্যাপেল সিরাপ (যদি প্রয়োজন হয়)

বেরি

• 1/2 কাপ উদ্ভিদ দুধ
• 3/4 কাপ হিমায়িত বেরি (ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি বা একটি মিশ্রণ)
• 1/2 কলা
• 1 স্কুপ ভ্যানিলা হেড প্রোটিন

চকোলেট

• 1/2 কাপ উদ্ভিদ দুধ
• 1/2 কলা
• 1 স্কুপ ভ্যানিলা হেড প্রোটিন
• 1 টেবিল চামচ কোকো পাউডার
• 1 কাপ বরফ

পুদিনা চিপ

• 1/2 কাপ উদ্ভিদ দুধ
• 1 স্কুপ ভ্যানিলা হেড প্রোটিন
• 6 টা তাজা পুদিনা পাতা
• 3/4 কাপ তাজা শিশুর পালং শাক
• 1/2 কাপ বরফ
• 2 টেবিল চামচ ডার্ক চকোলেট চিপস/খণ্ড
• স্বাদে স্টেভিয়া (যদি প্রয়োজন হয়)

কফি

• 1/2 কাপ কোল্ড ব্রু কফি (বা এসপ্রেসোর শট)
• 1/4 কাপ উদ্ভিদ দুধ
• 1 স্কুপ ভ্যানিলা হেড প্রোটিন
• 1/2 কলা (হিমায়িত)
• 1 টেবিল চামচ বাদাম মাখন
• চিমটি দারুচিনি
• বরফ
• স্বাদে স্টেভিয়া (যদি প্রয়োজন হয়)

নির্দেশনা

1. একটি ব্লেন্ডারে দুধ যোগ করুন।
2. আপনার পছন্দের স্মুদি স্বাদের জন্য অবশিষ্ট উপাদানগুলির সাথে শীর্ষে।
3. মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন। পাতলা করতে আরও দুধ যোগ করুন এবং ঘন করতে বরফ (এবং/অথবা হিমায়িত কলা) দিন। আমি সাধারণত ঘন এবং ঠান্ডা ঝাঁকুনির জন্য 1 থেকে 1 ½ কাপ বরফ যোগ করি।
4. এখুনি উপভোগ করুন বা পরে হিমায়িত করুন।

মন্তব্য

প্রোটিন পাউডার

বেশিরভাগ ভ্যানিলা প্রোটিন গুঁড়ো মিষ্টি করা হয় (এবং অনেক সময় খুব মিষ্টি হতে পারে) যখন স্বাদহীন গুঁড়ো মিষ্টি করা হয় না। আপনি একটি স্বাদহীন পাউডার ব্যবহার করতে পারেন, তবে আপনাকে সম্ভবত কিছু মিষ্টি যোগ করতে হবে, যেমন কয়েক ফোঁটা তরল স্টেভিয়ার বা ম্যাপেল সিরাপ স্প্ল্যাশ। স্বাস্থ্যকর প্রোটিন পাউডার বেছে নেওয়ার বিষয়ে আরও তথ্যের জন্য নিবন্ধের মূল অংশে তথ্য দেখুন।

কলা

এই সমস্ত স্মুদি কলা ব্যবহার করে কারণ এটি তাদের সমৃদ্ধ এবং ক্রিমি করে তোলে। অন্যান্য উপাদান যা এটি করে তা হল আভাকাডো, ওটস এবং কাঁচা কাজু। আপনি তাজা বা হিমায়িত কলা ব্যবহার করতে পারেন, যদিও আমি ক্রিমিয়েস্ট ঝাঁকুনির জন্য হিমায়িত টুকরা সুপারিশ করি।

প্রস্তাবিত পণ্য

অ্যামাজন অ্যাসোসিয়েট এবং অন্যান্য অ্যাফিলিয়েট প্রোগ্রামের সদস্য হিসাবে, আমি যোগ্য ক্রয় থেকে উপার্জন করি।

• গার্ডেন অফ লাইফ কাঁচা জৈব প্রোটিন আনফ্লেভারড পাউডার
• ভিটামিক্স প্রফেশনাল সিরিজ 300 ব্লেন্ডার, প্রফেশনাল গ্রেড, 64oz। লো প্রোফাইল কন্টেইনার, অনিক্স

পুষ্টি তথ্য:

কফি শেক উপাদান ব্যবহার করে পুষ্টি গণনা করা হয়েছিল এবং আপনার পাউডারের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে। পুষ্টি তথ্য স্বয়ংক্রিয়ভাবে Nutritionix দ্বারা গণনা করা হয়। আমি একজন পুষ্টিবিদ নই এবং সঠিকতার নিশ্চয়তা দিতে পারি না। যদি আপনার স্বাস্থ্য পুষ্টি তথ্যের উপর নির্ভর করে, তাহলে আপনার প্রিয় ক্যালকুলেটর দিয়ে আবার গণনা করুন।