ভেগান পাম্পকিন রুটি

পতনকে স্বাগত জানাতে একটি স্বাস্থ্যকর ভেগান কুমড়ার রুটি! এই কুমড়ার রুটি দুগ্ধমুক্ত, ডিমবিহীন এবং পুরো গমের আটা দিয়ে তৈরি। এটি হালকা এবং আর্দ্র এবং ক্লাসিকের মতোই স্বাদ।

আমাদের এখানে এখনও 90-ডিগ্রি দিন আছে, তবে হয়তো কিছু কুমড়ো আমাদের শরতের চেতনায় পাবে'>

আজ রাতে কতটা মারামারি শুরু হয়

এই কুমড়ার রুটির উপরে ক্রাঞ্চি পেকান এবং গ্রেট প্লেইন, ক্রিম পনির দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, অথবা গলিত চকোলেট চিপস বা ক্র্যানবেরি যোগ করা হয়। রেসিপি সঙ্গে আসা, আমরা সহজভাবে আমাদের মধ্যে ম্যাশড কলা অদলবদল ভেগান কলার রুটি (যা অনেক 5-তারা রিভিউ পেয়েছে – হ্যাঁ!) কুমড়া দিয়ে, কিছু উষ্ণ মশলা যোগ করেছে, এবং পেকান দিয়ে পুরো জিনিসটিকে শীর্ষে রেখেছে।

আপনি যদি কুমড়ো ভালোবাসেন, তাহলে আপনাকে অবশ্যই আমাদের সুপার পপুলারে যেতে হবে ভেগান পাম্পকিন পাই এবং আমার প্রিয়, গ্লুটেন-মুক্ত কুমড়ো মাফিনস ওট ময়দা দিয়ে তৈরি। আরও দ্রুত সংস্করণের জন্য, এইগুলি চেষ্টা করুন ভেগান পাম্পকিন কুকিজ , যা আমার মেয়ে বলে মাফিন টপসের মতো স্বাদ। আসুন এই কুমড়ো রুটির জন্য বিস্তারিত জেনে নেই!

ইয়েলোস্টোন সিজন 1 এর কয়টি পর্ব

কিভাবে কুমড়ো রুটি বানাবেন

আমাদের কুমড়ো রুটি তৈরি করতে, আমরা শুকনো এবং ভেজা উপাদানগুলিকে আলাদাভাবে ফেটানো। কখনও কখনও যখন আমি অলস হয়ে যাই, তখন আমি কেবলমাত্র একত্রিত শুকনো উপাদানগুলির মাঝখানে একটি কূপ তৈরি করব এবং ভেজা উপাদানগুলিকে ঠিকই যোগ করব, তবে উপাদানগুলির সমান বন্টন নিশ্চিত করার জন্য সেগুলিকে আলাদাভাবে ফেটানো সবচেয়ে নিরাপদ বাজি। আপনি যদি বিশেষভাবে উচ্চাভিলাষী বোধ করেন তবে আপনি নিজের তৈরি করতে পারেন কুমড়ো পুরি পাই কুমড়া দিয়ে।

এরপরে, ভেজা উপাদানের মিশ্রণটি একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত শুকিয়ে নাড়ুন। আপনি চাইলে কিছু ঐচ্ছিক মিক্স-ইন যোগ করতে পারেন। কুমড়ো রুটি সংযোজন:

• একটি উজ্জ্বল সরস পপের জন্য তাজা বা হিমায়িত ক্র্যানবেরি।
• ডার্ক চকোলেট চিপস বা খণ্ড। খণ্ড সবসময় ভাল, আমাদের মত ভেগান চকোলেট চাঙ্ক কুকিজ .
• আন্তরিক টেক্সচার এবং পুষ্টির জন্য আরও পেকান।

একটি গ্রীস করা রুটি প্যানে কুমড়ো রুটির বাটা ছড়িয়ে দিন। আমি এই বছর থেকে একটি নতুন প্যান পেয়েছি উইলিয়ামস-সোনোমা যে আমি ভালোবাসি। এটি সুন্দর এবং দ্রুত রুটি খুব সহজেই বেরিয়ে আসে। পেকান দিয়ে উপরে ছিটিয়ে বেক করুন। আমরা বেক করার আগে এক চিমটি টারবিনাডো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া এই কুমড়ার রুটিটিও পছন্দ করি, যার ফলস্বরূপ কিছুটা কুঁচকে যায়।

আমি জানি যে এই মুহুর্তে আপনার বাড়িতে এত আশ্চর্যজনক গন্ধ পেলে ধৈর্য ধরা কঠিন, তবে কুমড়ো রুটিটিকে প্যানে সম্পূর্ণরূপে বিশ্রাম দিন এবং ঠান্ডা হতে দিন, তারপর আলতো করে উল্টে দিন এবং প্যান থেকে সরান।

আজ রাতে পিটসবার্গ খেলাটি কোন চ্যানেলে হবে

প্রাতঃরাশ বা বিকেলের চায়ের সাথে আপনার তাজা ভেগান কুমড়ার রুটি পরিবেশন করুন। এটা কিছু সঙ্গে নিখুঁত নিরামিষাশী ক্রিম পনির . সম্ভবত একটি গোল্ডেন ল্যাট পাশে.

উপকরণ

• 1 1/4 কাপ কুমড়া পিউরি
• 3/4 কাপ জৈব বেত বা টারবিনাডো চিনি
• 1/3 কাপ গলানো নারকেল তেল
• ¼ কাপ মিষ্টি ছাড়া বাদামের দুধ, ঘরের তাপমাত্রা
• 1 চা চামচ আপেল সিডার ভিনেগার
• 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
• 3/4 কাপ পুরো গমের আটা
• 1 কাপ সব উদ্দেশ্য ময়দা
• 1 চা চামচ বেকিং সোডা
• 1 চা চামচ দারুচিনি
• ¼ চা চামচ জায়ফল
• ¼ চা চামচ আদা
• 1/8 চা চামচ লবঙ্গ
• ½ চা চামচ লবণ
• 1 কাপ কাঁচা পেকান (কাটা বা অর্ধেক)

নির্দেশনা

1. ওভেনটি 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটে প্রি-হিট করুন। একটি 9-বাই-5-ইঞ্চি লোফ প্যানের নীচে রান্নার স্প্রে দিয়ে কোট করুন।
2. একটি মাঝারি পাত্রে, কুমড়া, চিনি, নারকেল তেল, দুধ, ভিনেগার এবং ভ্যানিলা একসাথে ফেটিয়ে নিন। একপাশে সেট করুন.
3. আরেকটি মাঝারি পাত্রে, ময়দা, বেকিং সোডা, মশলা এবং লবণ একসাথে ফেটিয়ে নিন।
4. একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত আলতো করে শুকনো মধ্যে ভেজা উপাদান নাড়ুন.
5. কুমড়ো রুটির বাটা প্রস্তুত লোফ প্যানে স্থানান্তর করুন। pecans সঙ্গে শীর্ষ.
6. চুলার মাঝখানে 50 মিনিটের জন্য বেক করুন, বা একটি টুথপিক পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত।
7. একটি কুলিং র্যাকে রাখুন এবং কুমড়ার রুটিটি প্যানে পুরোপুরি ঠান্ডা হতে দিন।

মন্তব্য

ভিন্নতা:

• 1 কাপ তাজা বা হিমায়িত ক্র্যানবেরি
• 1 কাপ ডার্ক চকলেট চিপস

লোফ প্যানে স্থানান্তর করার আগে ভাঁজ করুন।

পুষ্টি তথ্য:

পুষ্টি তথ্য স্বয়ংক্রিয়ভাবে Nutritionix দ্বারা গণনা করা হয়। আমি একজন পুষ্টিবিদ নই এবং সঠিকতার নিশ্চয়তা দিতে পারি না। যদি আপনার স্বাস্থ্য পুষ্টি তথ্যের উপর নির্ভর করে, তাহলে আপনার প্রিয় ক্যালকুলেটর দিয়ে আবার গণনা করুন।