শরৎ এবং শীতকাল কুমড়ার রেসিপি বের করার উপযুক্ত সময়। আপনি যদি উদ্ভিদ-ভিত্তিক নিরামিষ কুমড়া রেসিপি খুঁজছেন, এখানে সেরা!
বেড়ে ওঠা আমার খুব প্রিয় ছুটির খাবার ছিল কুমড়ো চিজকেক এবং কুমড়ো পাই – ইয়াম! একজন রেসিপি ডেভেলপার হিসেবে বিগত 10+ বছর ধরে, আমি আবিষ্কার করেছি যে কুমড়া উপভোগ করার অনেক সুস্বাদু উপায় রয়েছে যা নিরামিষ বা নিরামিষাশী . এই রেসিপি একটি জন্য উপযুক্ত উদ্ভিদ-ভিত্তিক থ্যাঙ্কসগিভিং .
যদিও আমি এখানে কয়েক বছর ধরে সাইটে অনেক নিরামিষ কুমড়ো রেসিপি শেয়ার করেছি, এই নিবন্ধটি সেরা থেকে সেরা খুঁজে পাওয়ার জায়গা। এছাড়াও, শেষে, আপনি ভেগান পাম্পকিন কুকিজের জন্য একটি একেবারে নতুন রেসিপি পাবেন! আপনার যদি কুকুর থাকে তবে আমাদের মিস করবেন না কুমড়া কুকুর আচরণ . চলো যাই.
এই রেসিপিগুলির বেশিরভাগের জন্য, আপনি টিনজাত কুমড়া বা ব্যবহার করতে পারেন ঘরে তৈরি কুমড়ো পুরি, যদি আপনি তাজা কুমড়া আছে ঘটতে. টিনজাত কুমড়ো ব্যবহার করলে, কুমড়ো পাই ফিলিং এর পরিবর্তে 100% কুমড়ো পিউরি ব্যবহার করতে ভুলবেন না, যা একই রকম প্যাকেজিংয়ে আসে, তবে এতে চিনি এবং মশলা যোগ করা হয়েছে।
মজাদার ভেগান পাম্পকিন রেসিপি
1. কুমড়া এবং বাটারনাট স্কোয়াশ স্যুপ
উষ্ণ কুমড়ো স্যুপ ঠান্ডা দিনের জন্য উপযুক্ত এবং থ্যাঙ্কসগিভিংয়ের জন্য যথেষ্ট সুন্দর। রেসিপি খুঁজুন এখানে .
2. তরকারি কুমড়া মসুর স্যুপ
2012 সালে সাইটে আমাদের প্রথম সুস্বাদু কুমড়া রেসিপিগুলির মধ্যে একটি, এটি তরকারি কুমড়া মসুর স্যুপ উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন সমৃদ্ধ মসুর ডাল , কুমড়া, এবং মশলা.
3. কুমড়ো ম্যাক এবং পনির
ব্লেন্ডারে ক্রিমি চিজি কুমড়ার সস মেশান এবং এটি দিয়ে আপনার পাস্তা মসৃণ করুন! থেকে এই স্বপ্নময় ভেগান কুমড়া ডিনার রেসিপি পান অনুভূতি সহ খাদ্য .
4. ভেগান পাম্পকিন রিসোটো
রিসোটো একটি প্রাকৃতিকভাবে নিরামিষাশী ক্রিমি ডিনারের রেসিপি এবং ঋষি এবং হ্যাজেলনাট সহ এই কুমড়া সংস্করণ শীতের জন্য উপযুক্ত। রেসিপি পান রান্নাঘর চুক্তি . এই সবজির সাথে ইনস্ট্যান্ট পট রিসোটো ছুটির জন্যও চমৎকার হবে।
5. ভেগান পাম্পকিন ইন্ডিয়ান কারি
ভারতীয় খাবার সবসময় নিরামিষ ডিনারের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প। এই কুমড়া ভারতীয় তরকারি থেকে মধুর প্রতিদিনের ভারতীয় দেখতে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু।
6. ভদকা পাস্তা অধীনে কুমড়া
পাস্তা আল্লা ভদকার এই মজাদার শরতের টুইস্ট ক্রিমি এবং সুস্বাদু। সঙ্গে মাশরুম এবং পালং শাক, এটি একটি পুষ্টিকর ভেগান কুমড়া ডিনার করে। ডিশিং আউট হেলথের রেসিপিটি এখানে।
7. ভেগান পাম্পকিন চিলি
এই ক্রিমি ভেগান কুমড়া মরিচটি সবজি এবং স্বাদে ভরা। ভেগান চেডার পনির, স্লাইস করা অ্যাভোকাডো এবং তাজা ভেষজ দিয়ে এটিকে সাইড ডিশ বা এন্ট্রি হিসাবে পরিবেশন করুন। এটি তৈরি করা সহজ এবং গ্লুটেন-মুক্তও! ভেগান পান কুমড়ো মরিচ রেসিপি আপনি যদি মরিচ পছন্দ করেন তবে আমাদের চেষ্টা করুন সেরা ক্লাসিক ভেগান চিলি রেসিপি এবং কুইনোয়ার সাথে তাত্ক্ষণিক পাত্র মরিচ .
8. কুমড়া Gnocchi
এই সহজ কুমড়ো গনোচি রেসিপিটিতে একটি সুস্বাদু শরতের খাবার তৈরি করতে মাত্র কয়েকটি উপাদান প্রয়োজন। এই রেসিপিটি আপনাকে দেখাবে কীভাবে আপনার নিজের গনোচি তৈরি করবেন এবং একটি সাধারণ ভেগান ঋষি মাখন তৈরি করবেন। বোর্ডে ভেগান .
9. কুমড়া ছোলার তরকারি
একটি সাধারণ, মৌসুমী শরতের খাবারের জন্য একটি নিরামিষ ছোলা কুমড়ার তরকারি। নান বা বাদামী চালের সাথে পরিবেশন করা হয়, এটি একটি বাজেট-বান্ধব, ভরাট এবং স্বাস্থ্যকর ডিনার যা ভালভাবে জমে যায়। এই স্বাস্থ্যকর এক-পাত্রের খাবারটি নিন মাঝে মাঝে ডিম।
10. মশলাদার ভাজা কুমড়া wedges
এই স্বাস্থ্যকর এবং সহজ রেসিপিটি আপনাকে শেখায় কিভাবে একটি সুস্বাদু এবং মশলাদার সাইড ডিশ বা স্ন্যাকের জন্য তাজা কুমড়া ভাজতে হয়। কোথায় আমার চামচ থেকে রেসিপি এখানে .
মিষ্টি ভেগান পাম্পকিন রেসিপি
11. গোল্ডেন পাম্পকিন মশলা লাটে
একটি স্বাস্থ্যকর সঙ্গে আপনার দিন শুরু হলুদ কুমড়া মশলা latte .
12. কুমড়ো পাই ডেজার্ট হুমাস
আপনি কি মিষ্টি ডেজার্ট হুমাস চেষ্টা করেছেন'>এটি সহজ রেসিপি।
13. ভেগান কুমড়ো রুটি
শরতের দিনে কুমড়ো পাউরুটির গন্ধের চেয়ে আরামদায়ক আর কিছু আছে কি> ভেগান পাম্পকিন ব্রেড রেসিপিটির স্বাদ একেবারে ক্লাসিকের মতো। আমরা এটিকে কুড়কুড়ে পেকান দিয়ে পছন্দ করি। আপনি যদি কুইকব্রেড পছন্দ করেন তবে আপনি আমাদের মিস করতে চাইবেন না ভেগান কলার রুটি খুব
14. ভেগান পাম্পকিন পাই
এই নিরামিষ কুমড়ো পাই রেসিপি থ্যাঙ্কসগিভিং জন্য একটি ক্লাসিক এবং একটি আবশ্যক. এটি বছরের পর বছর উজ্জ্বল পর্যালোচনা পায়। শুধু এটি একটি দিন আগে করতে মনে রাখবেন.
15. গ্লুটেন-মুক্ত কুমড়ো মাফিন
এগুলো পুষ্টিকর কুমড়া muffins ওটস/ওট ময়দা দিয়ে তৈরি গ্লুটেন-মুক্ত এবং সম্পূর্ণ উদ্ভিদ-ভিত্তিক! রসালো টার্ট ক্র্যানবেরি দিয়ে চেষ্টা করুন এবং ভেগান ক্রিম পনির ফ্রস্টিং সহ উপরে।
16. ভেগান পাম্পকিন আইসক্রিম
ঘরে তৈরি ভেগান পাম্পকিন আইসক্রিম ক্রিমি নারকেল দুধ দিয়ে তৈরি করা সহজ।
17. ভেগান পাম্পকিন পেকান বাবকা
একটি নরম, ব্রায়োচের মতো কুমড়ার রুটির ময়দা একটি মসলাযুক্ত, বাটারি ব্রাউন সুগার পেকান ফিলিং দিয়ে ভরা হয় এবং সিরাপে ডোজ করা হয়। এই চূড়ান্ত ফল ট্রিট রেসিপি পান গার্হস্থ্য গোথেস !
সাউথ পার্কের নতুন পর্ব প্রকাশের তারিখ
18. কুমড়ো প্রোটিন বল
একটি স্বাস্থ্যকর মিষ্টি ট্রিট জন্য, এই কুমড়া প্রোটিন বল থেকে চেষ্টা করুন সব পুষ্টিকর .
19. ভেগান পাম্পকিন চিজকেক
আপনি শুধু এই চেষ্টা করতে হবে নিরামিষ কুমড়া চিজকেক . কাঁচা কাজু দিয়ে তৈরি, এটি সম্পূর্ণ দুগ্ধ-মুক্ত কিন্তু খুব সুস্বাদু। চিনিযুক্ত ক্র্যানবেরি এবং ডালিম আরিল দিয়ে সজ্জিত, এটি একটি সুন্দর ছুটির ডেজার্ট তৈরি করে।
20. ভেগান পাম্পকিন কুকিজ
আপনি যদি আপনার অতিরিক্ত ক্যান কুমড়া দিয়ে তৈরি করার জন্য একটি সহজ মিষ্টি ট্রিট খুঁজছেন, তাহলে এই নরম ভেগান কুমড়ো কুকিজ ব্যবহার করে দেখুন।
আপনি ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী এবং ছবি সহ সম্পূর্ণ রেসিপিটি পাবেন এখানে .
বিষয়বস্তু চালিয়ে যান
উপাদান
রাতের খাবারের জন্য সুস্বাদু কুমড়ো রেসিপি
- ঘরে তৈরি কুমড়ো পুরি
- পাম্পকিন স্যুপ
- মসুর ডাল কুমড়ো স্যুপ
- ভেগান পাম্পকিন ম্যাক এবং পনির
- কুমড়ো রিসোটো
- কুমড়া ভারতীয় তরকারি
- কুমড়ো আল্লা ভদকা
- মরিচ
- গনোচি
- ছোলার তরকারি
- মশলাদার ভাজা wedges
ডেজার্টের জন্য মিষ্টি কুমড়ার রেসিপি
- কুমড়ো মশলা লাটে
- ডেজার্ট হুমাস
- কুমড়ো রুটি
- ভেগান পাম্পকিন পিআই
- কুমড়ো মাফিনস
- আইসক্রিম
- কুমড়ো পেকান বাবকা
- প্রোটিন বল
- চিজকেক
- ভেগান পাম্পকিন কুকিজ
নির্দেশনা
- এই সপ্তাহে চেষ্টা করার জন্য এই নিবন্ধে লিঙ্কযুক্ত রেসিপিগুলির একটি বা দুটি বেছে নিন!